Кодзи, первый опыт.

  • В этой теме 426 ответов, 55 участников, последнее обновление 2 года сделано Solo4.
Просмотр 15 сообщений - с 136 по 150 (из 427 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #17229
    Виталий Первый
    Участник
    • Ответов: 330
    @vitalij-ru

    итог по 4кг дроблёной пшенице- СС 1,14л АС, ячмень пока гоню сырец, результат вечером…

    "Длина подписи ограничена 512 символами.
    Вы можете использовать HTML. Вы можете использовать BBCodes."
    не понял к чему это послание? я не понимаю этих терминов

    #17231
    Mangust
    Участник
    • Ответов: 946
    @mangust

    А по запаху СС как?

    "Век живи - век учись, а дураком помрёшь" © Люди

    #17244
    Виталий Первый
    Участник
    • Ответов: 330
    @vitalij-ru

    А по запаху СС как?

    сильно не принюхивался, там же головы, хвосты, но отталкивающего ничего особенного, уже его гоню на малой царге, ячменя вышло почти столько же, но ячмень фуражный дешёвый 270р- 25кг, сравню потом по вкусу и запаху с односолодовым…

    "Длина подписи ограничена 512 символами.
    Вы можете использовать HTML. Вы можете использовать BBCodes."
    не понял к чему это послание? я не понимаю этих терминов

    #17245
    Александр
    Участник
    • Ответов: 805
    @kashmar69

    здравствуйте

    уже его гоню на малой царге

    Виталий хочу вас спросить вы в новом кубе гоните. если да у меня к вам парочка вопросов не совсем по этой теме

    #17247
    Виталий Первый
    Участник
    • Ответов: 330
    @vitalij-ru

    здравствуйте

    уже его гоню на малой царге

    Виталий хочу вас спросить вы в новом кубе гоните. если да у меня к вам парочка вопросов не совсем по этой теме

    в термосе я односолодовый паром грел для осахаривания, потом в нём и стояла брага, пока крышку не доделал надо выход прорезать на пол дюйма, купил коронку с алмазным напылением…

    а чего за вопрос?

    "Длина подписи ограничена 512 символами.
    Вы можете использовать HTML. Вы можете использовать BBCodes."
    не понял к чему это послание? я не понимаю этих терминов

    #17248
    Виталий Первый
    Участник
    • Ответов: 330
    @vitalij-ru

    крышка

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.

    "Длина подписи ограничена 512 символами.
    Вы можете использовать HTML. Вы можете использовать BBCodes."
    не понял к чему это послание? я не понимаю этих терминов

    #17250
    Виталий Первый
    Участник
    • Ответов: 330
    @vitalij-ru

    коронка

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.

    "Длина подписи ограничена 512 символами.
    Вы можете использовать HTML. Вы можете использовать BBCodes."
    не понял к чему это послание? я не понимаю этих терминов

    #17253
    Александр
    Участник
    • Ответов: 805
    @kashmar69

    а чего за вопрос?

    меня интересует в  перегонка паром.что бы здесь не флудить я изложу свои вопросы в теме куб под перегонку паром.гляньте по возможности

    #17255
    Виталий Первый
    Участник
    • Ответов: 330
    @vitalij-ru

    а чего за вопрос?

    меня интересует в перегонка паром.что бы здесь не флудить я изложу свои вопросы в теме куб под перегонку паром.гляньте по возможности

    ОК

    "Длина подписи ограничена 512 символами.
    Вы можете использовать HTML. Вы можете использовать BBCodes."
    не понял к чему это послание? я не понимаю этих терминов

    #22195
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 825
    @3

    итог по 4кг дроблёной пшенице- СС 1,14л АС, ячмень пока гоню сырец, результат вечером…

    .

    Виталий расскажи как делал брагу, как зерно молол в каких пропорциях и т. д. Да и не увидел понравился ли напиток на Кодзи пшеница ячмень. Кодзи купил зерновые есть не решу с чего начать

    #22197
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 825
    @3

    Совсем забыл спросить, подскажите нужен ли гидрозатвор когда брага на Кодзи

    #22218
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 825
    @3

    Отвечу сам. Гидрозатвор не нужен. Почитав наш форум и посмотрев видео на Ютубе, решил что те кто как обычно страхи нагоняют пусть с ними и остаются а я сделаю как обычные парни делают, крупа кукурузная 7 кг  * 3 л вода = 21 л.  7 кг крупы * 8 гр кодзи = 56 гр. Кодзи.

    Вода из под крана, подогрел до 35   Порядок такой крупа вода кодзи, прикрыл крышкой…. Все…..

    #22219
    Ян
    Участник
    • Ответов: 223
    @ynynov

    крупа кукурузная 7 кг * 3 л вода = 21 л. 7 кг крупы * 8 гр кодзи = 56 гр. Кодзи. Вода из под крана, подогрел до 35 Порядок такой крупа вода кодзи, прикрыл крышкой….

    Если кодзи свежие, можешь по 6 г на 1 кг отмерять.

    #22220
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 825
    @3

    Где то мелькнуло что если чуть больше нормы,  положительно скажется на времени брожения, да и Ян, ты сам писал что лучше подстраховаться, не особо доверять сроку годности на пачке.

    #22221
    Ян
    Участник
    • Ответов: 223
    @ynynov

    ЕСЛИ СВЕЖИЕ, если 2-3 месяца до окончания срока годности, то да.

Просмотр 15 сообщений - с 136 по 150 (из 427 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.