Aleksey

  • Батя любит рассказывать, как на каких-то семейных посиделках рядом с ним оказалась некая родственница-тетка: в годах и весьма в теле. Налили ей водочки в рюмку, а она отцу: “Племянничек, плесника мне запить чего-нибудь…” Отец говорит: “Я глянул по столу – стоит какая-то поллитрушечка зеленая с этикеточкой от газировки. С неё и плес…[Читать далее]

  • Итак, рассказываю…

    Пытался два раза. В первый раз мёд был ну так себе… Такое впечатление, что не совсем натуральный, что ли – аромат был не очень сильный и очень засахаренный. Ставил брагу на спиртовых дрожжах и в мед добавил сахару. Развел все до ~20% сахара в воде (по рефрактометру). Сбродило быстро. Ушло где-то до 6- 7 % сахара за нескол…[Читать далее]

  • @Sergey_r

    Мда… хороший аргумент. Рассеивать 21 Ватт… Может не потянуть, согласен…

    Еще один стремный момент: эти самые NodeMCU кто только не лепит! Разработчики проекта уже года три как забросили его еще на версии 1.0, отдав всю документацию в OpenSource. Кто и что лепит, называя это “NodeMCU v3.0” – мне так выяснить и не удалось. Поэтом…[Читать далее]

  • Коллеги,

    Есть вопрос-тире-замечание по схеме LuckyBox, если говорить точнее, по схеме электропитания.

    Сейчас на принципиальной схеме LuckyBox указано, что модуль NodeMCU получает питание +5V от отдельного дополнительного преобразователя DC/DC 12-5&3.3V. Еще питание +5V нужно для модуля часов DS1307. Все остальные модули пит…[Читать далее]

  • Дорогие друзья,

    Спасибо всем откликнувшимся!

    Я понял, что надо делать именно второй перегон на дистиллят, а не на ректификацию, дабы сохранить хоть какой-то аромат меда. За наводку на дрожжи спасибо @grizzzly78.

    Почитаю еще темы на дистиллере, выгоню и о результатах отпишусь.

  • Притащил мне друг 3 литра мёду и буквально требует из него сделать “продуХт”. Я до этого делал “благородный” перегон (из колонны забирал 93% спиртуозности) из всякого варенья, и после пары недель отдыха, в водочке был прекрасный фруктовый вкус (запаха вообще не было!).

    Угостил своим продуктом другана – он загорелся идеей получать такую же водочк…[Читать далее]

  • На праздниках приехали практически все модули, а также пистоны 4мм… но, по закону подлости, DS18B20 в них не входят. “Ну кто бы мог подумать!”
    Буду дальше кумекать…

  • На схеме LuckyBox указан модуль часов реального времени RTC на базе чипа DS1307. Попытка поиска на АлиЭкспресс вывела на TinyRTC I2C Modules – так правильно называется этот модуль с часами на базе DS1307, микросхемой епром AT24C32 и гнездом под DS18b20.

    Так о чем я… Да, в текущей реализации LuckyBox эти часы пока не задействован…[Читать далее]

  • @grizzzly78, тема так и называется: “Математика без автоматики”. Т.е. задача управления нагревом изначально и не ставится. Задача создать мониторинг всей системы с правильной логикой, умеющей отслеживать и (путь на коротком промежутке времени) ПРЕДСКАЗЫВАТЬ проблемы. Т.е. если на выходе из доохладителя резко поперла температура, при это…[Читать далее]

  • Если датчик банально отвалился, то вы не увидите ничего. И не зная, что именно тут датчик должен быть, по вашей логике, вместо отвалившегося датчика царги будет подхвачен датчик выхода дефлегматора, и вся логика уйтёт в небесную синь.

    Нет, в системе при начальном запуске должно пройти четкое определение всех элементов, и только пото…[Читать далее]

  • @imehanik, идея интересная, спасибо! Есть только одно здоровое “НО”: стоит одному из датчиков навернуться (сломаться или потерять подключение), как вся логика работы накрывается нашим любимым тазом из нашей любимой меди.

    @chiboo, тут дело такое… Каждый сам себе злобный Буратинко. У людей идей разных возник…[Читать далее]

  • Пока назаказывал всякого на Ali, жду…
    В моей бражной колонне все пистоны – под диаметр 4 мм, а все готовые измерители DS18B20 – под диаметр 6 мм. Пришлось заказать пистонов под 4 мм и отдельно – ds18b20 в виде транзистора в рассыпухе. Приедет все – буду сам колхозить термодатчики.
    [Читать далее]

  • Тоже тут решил поэкономить: одну брагу сцедил с дрожжевого осадка и тут же такое же количество сахара и воды, как было в первый раз, на этот осадок накатил. Правда, и свежих дрожжей добавил тоже – половину дозы. Третий день – полет нормальный. Брага уже выбродила до 13% AVB (замерял по рефрактометру) и еще дображивает.

    В эту тему забрел в…[Читать далее]

  • Огромное спасибо за разъяснения! Теперь все понятно…

    P.S. А зачем форум такие больше смайлы вставляет?

    По поводу УЗО – я Вас услышал.

  • @serjrv, вопрос, кстати говоря, по актуальной схеме ЛакиБокса. Насколько я понимаю, к Вам…

    На схеме разделены “+3V3” и “Ext +3V3”. Можете пояснить, что это значит? Это одно и то же или как? По логике вещей, с преобразователя 12В-в-5/3,3 должно выходить это питающее напряжение для мелкой электроники, и на этом всё. ZMPT ведь просто измеритель,…[Читать далее]

  • @serjrv, вообще не важно, куда именно уйдет ток пробоя: в землю ли физическую, в “землю” электрическую, в другой “ноль”… УЗО отловит разность токов в фазовом и в нулевом проводе и отключится. В этом весь его смысл.

    Прекрасно защищает!

    Впрочем, “каждый сам кузнец своего попадоса”. Если я буду городить управление ТЭН-ом, первое, что поставлю -…[Читать далее]

  • Да, проверил. Возможность редактировать свой пост доступна только ограниченное время. Но это же чисто техническая проблема данной реализации форума, разве нет? Проблема весьма актуальна, ибо не позволяет наводить порядок с информацией на форуме, и дальше будет только хуже, т.к. форум растет, информация на нем накапливается… Через некоторое…[Читать далее]

  • Вот именно муфт там и нету. Поэтому и спрашиваю. У дистилляруса конский ценник, и я уже пару раз натыкался, что после того, как у них закажешь, Ali начинает предлагать такой же товар, но раза в два дешевле. Причем, это происходит именно ПОСЛЕ заказа. Сейчас и так, и эдак искал эти муфты – хрена по горе… чего только не подсовывает! Часы, о…[Читать далее]

  • Народ, а какие лучше всего муфты заказать для измерения температуры жидкостей? Эти вот от дистилляруса во-первых сразу уже с термометром идут (а планируется поставить датчик для дистанционного контроля), а во-вторых, стоят как из золота. А чет альтернативы не вижу…

    https://ru.aliexpress.com/item/Push-Connect-Thermo-Tee-1…[Читать далее]

  • Это да, это неприятно… Постараюсь этого избежать

  • Загрузить еще