Кодзи, первый опыт.

  • В этой теме 382 ответа, 49 участников, последнее обновление 1 день сделано Andrey.
Просмотр 15 сообщений - с 346 по 360 (из 383 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #54427
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    После работы план мероприятий изменился))) Посмотрел на поверхность затора, вроде небольшое брожение есть, но ГЗ оч редкий, а ЗАПАХ шампанского с чем-то)))

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54428
    Solo4
    Участник
    • Ответов: 326
    @solo4

    Если есть возможность то можно уже перегонять.

    На вашем объеме столь слабое брожение не даст особого эффекта.

    0
    #54431
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    Расчехляю примку и готовимся к бою)))

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54455
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    Ребят всем кто читает тему, вопрос., при пререгонке браги в сс в малую царгу кто-нить засыпает спн или пыжа медного? Из разных источников видел, что немного, но надо на зерновых для большего извлечения из продукта сернистых соединений, есть какие-то мнения? У Счасливчика просто режим постстил если чего не пропустил, да и коментариев на этот воспрос не слышал.

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54467
    Анатолий
    Участник
    • Ответов: 12
    @jak-m

    Да, ГЗ молчит. Жена тоже ее дождалась булька))) открыла бочку поверхность ровная, но какой-то мини всплеск был. В общем сегодня если всё норм будет после работы буду сливать с осадка на отстаивание…

    В крайних случаях использования кодзи….не дожидался окончания брожения (да и сложно это при таком елебулькающем режиме). Начинал перегон по истечении трех недель. Возможно это не правильно, однако с 80 литров браги получалось примерно 10 литров самогона крепостью 60 гр. (заканчивал на 45гр. в струе), который потом разбавлялся до 45гр. и заливался в бочку.

    0
    #54468
    Анатолий
    Участник
    • Ответов: 12
    @jak-m

    Ребят всем кто читает тему, вопрос., при пререгонке браги в сс в малую царгу кто-нить засыпает спн или пыжа медного? Из разных источников видел, что немного, но надо на зерновых для большего извлечения из продукта сернистых соединений, есть какие-то мнения? У Счасливчика просто режим постстил если чего не пропустил, да и коментариев на этот воспрос не слышал.

    Так не делал….В качестве малой царги использовал только диоптр, для контроля пены…

    0
    #54472
    Solo4
    Участник
    • Ответов: 326
    @solo4

    Ребят всем кто читает тему, вопрос., при пререгонке браги в сс в малую царгу кто-нить засыпает спн или пыжа медного?

    Сам так никогда не делал. Смотрел несколько видео где на постиле использовался так называемый “медный картридж”. Пробовал добавлять несколько пыжей из медной РПН при втором перегоне, но мне показалось, что продукт становится жестче на вкус.

    Попадался мне спор о том куда ставить этот пыж в начало колонны или в конец, а может в середину. Адекватного ответа нигде не увидел 🙁

    Попробуйте и так и так, потом отпишетесь о результатах.

     

     

    1+
    #54488
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    После работы зарядил приму на 0.5м в середину примерно грамм 100 спн медной и закрыл её нержёвыми мочалками маленькими)). Первый перегон он трудный самый, печально только то, что СС не попробуешь, а когда ндрф будет сравнить будет не с чем только настойки с сахара😢

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54500
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    t’ в кубе 97′, запах СС прям незнаю с чем сравнить, супруга говорит “киселём пахнет”)) но факт в том, что ни какой кислятины или ещё какой неприятной гадостью не несёт. Решил 1ю отобрать до 0′ что изменится с 40л залитого в куб 7л СС уже взял и сейчас в струе 15’+ ароматика непередоваемая, прям представить не могу что будет с ндрф как сосранить хоть какой-то аромат., но это позже репу почешем)))!

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54501
    Solo4
    Участник
    • Ответов: 326
    @solo4

    Чтобы сохранить ароматику НДРФ отбирайте не крепче 92. Ну и про ароматные воды почитайте.

    0
    #54505
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    Завершил погон при 5’в струе, “самка” начала шуметь, что бегаю туда-сюда))) t’ в кубе98.6 итог:11.5л 30.5′ с поправкой на t’ ожидал меньший объём, посмотрим, что покажут 2 следующие гонки в них часть слитого с осадка и отжимки с дробины. Вот там и посчитаем выход с кг дроблёнки..Пысы я уж незнаю какие там ароматные воды могут быть, но последний стакан с замера показал аромат корочки свежего серого хлеба, как-то так.

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54524
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    Да, ГЗ молчит. Жена тоже ее дождалась булька))) открыла бочку поверхность ровная, но какой-то мини всплеск был. В общем сегодня если всё норм будет после работы буду сливать с осадка на отстаивание…

    В крайних случаях использования кодзи….не дожидался окончания брожения (да и сложно это при таком елебулькающем режиме). Начинал перегон по истечении трех недель. Возможно это не правильно, однако с 80 литров браги получалось примерно 10 литров самогона крепостью 60 гр. (заканчивал на 45гр. в струе), который потом разбавлялся до 45гр. и заливался в бочку.

    Сорян пропустил твои сообщения, до ндрф мне ещё пару дней в аккурат в субботу если звёзды сойдутся перегоню, но на данный момент вижу что потери есть, возможно дело в сырье, возможно в не доброде, т.к. погон ничем не омрачался всё было стабильно за исключением засыпки спн, первые капли пошли при t’ примерно 80′ в кубе. И вот такой интересный момент был, заметил что тса во время погона дышет т.е. из трубки чувствовался выход газа, с запахом продукта, но прохладный. Заметил это при объёме сс 7л, на всякий случай заткнул тса😁😁😁 в остальном всё норм.

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54607
    Mikas
    Участник
    • Ответов: 73
    @mikas33

    Ну 2й погон соответствует 1му, отобрал также до 5′ в струе, вчера от берал в 3л банки и заметил такую тенденцию, 1-2я банки были мутноваты  3-4 более прозрачны почему так не понятно, весь погон на 2.6квт проходили  оба раза. Возможно и в 1й раз было так-же но там бутыль 23л и хотелось для чистоты измерений в разные тары выгнать, после всё смешал. Кстати для ндрф до скольки градусов развести СС или так 30′ и заливать? У меня в кубе не снижаемый порог 12л чтоб тэн не оголился.?

    Колонна нержа 2" царги 0.97 и 0.51 метра тен 3квт. Куб 60л~

    0
    #54621
    Willi
    Участник
    • Ответов: 1093
    @willi

    1,2 банки мутноваты из за брызгоуноса. Я так дУмаю.

    С уважением, Dmitriy.
    Колонна медь 42/1150мм, дефлегмагор - "Положительная Клюшка", двухрядный димрот, узел отбора по жидкости собран на уголке перехода деф/колонна. Тэн 3кВт. Отбор СС 4,5 л/ч при 2.5 кВт, отбор спирта 900мл/ч при 1150 Вт

    0
    #54628
    Ярославович123
    Участник
    • Ответов: 645
    @jroslavovich123

    первые капли пошли при t’ примерно 80′ в кубе.

    в остальном всё норм.

    цифра 80°с на старте перегона, это очень хороший показатель, того что очень хорошо, и много набродили дрожжики.

    Из своей практики… – чем выше , эта цифра, тем дело печальней, у меня обычно 83-84° это хороший показатель.  А выше 85° дело жаба-фуфу, тоесть недоброд, или закисание…

    0
Просмотр 15 сообщений - с 346 по 360 (из 383 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.