- В этой теме 66 ответов, 9 участников, последнее обновление 4 года назад сделано
.
-
Сообщения
-
И по нему то как раз и видно, что если именно на нем вы профукали хвосты хотя бы на пару секунд они уже ждут вас в емкости, !
с этим я конкретно и постоянно сталкивался ,（датчик в царге） пока не приобрёл датчик с сотыми долями t° . и выяснилось, что старый щуп-градусник с ОООчень позним зажиганием, примерно секунд 10…
про это я написал выше, нужны правильные датчики и только при таких можно будет построить точный алгоритм перехода с голов на тело
Вся литература обсуждаемая в рунете посвещена лишь к возврату в прошлое и его принципам возрождая традиции винокурения. Но мы идем немного другим путем. Если кто то мне покажет видосик “винокура” где он на экскурсии на спирт заводе рассказывает как же там все работает , считается и отбирается буду признателен.
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Вы о чем ? При переходе на тело, работает другой выбранный алгоритм и к головам ни какого отношения не имеет! .
пардон, что влез в вашу дискуссию, с рассуждениями…. работаю без автоматики….
И по нему то как раз и видно, что если именно на нем вы профукали хвосты хотя бы на пару секунд они уже ждут вас в емкости, !
с этим я конкретно и постоянно сталкивался ,（датчик в царге） пока не приобрёл датчик с сотыми долями t° . и выяснилось, что старый щуп-градусник с ОООчень позним зажиганием, примерно секунд 10…
Нуууу у нас тут не щуп и не градусник слава богу) А процессор с цифровыми датчиками, которые показывают температуру реальную, а не погоду за окном )
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Вы о чем ? При переходе на тело, работает другой выбранный алгоритм и к головам ни какого отношения не имеет! .
пардон, что влез в вашу дискуссию, с рассуждениями…. работаю без автоматики….
тогда все понятно, но совершенно из другой оперы.
бывает….
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Как сказал правильно Сергей после стабилизации там застопорится температура! Но не в датчике в узле отбора, там своя жизнь протекает! И равняется он с температурой царги как раз тогда когда тело заняло свою очередь в узле отбора!
Ну у меня то БК, соответственно датчик стоит в узле отбора после дефлегматора. Малейшее колебание воды при маленькой скорости отбора вызывает приличные колебания температуры в данном узле. Еще раз уточняю, именно на БК. Поэтому попробую поставить дополнительный датчик в свободное от насадки место вверху колонны до дефлегматора. Тогда уже можно будет проводить какой то анализ. Если все сойдется с Вашими опытами, то думаю можно попробовать реализовать следующее: окончание стабилизации анализируем как раз по устаканиванию температур в царге (в насадке) и в паровой зоне перед дефом, а отбор голов с определенной отсрочкой по времени по датчику в паровой зоне перед дефом.
До появления этого проекта все автоматики , которые мне попадались как круто бы они не выглядели являются лишь продвинутыми “старт – стопами”. Автоматика это когда залил в куб жидкость, сделал настройки нажал кнопку “старт” и через определенный промежуток получил 2 или 3 емкости с разными фракциями. И это возможно!
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....для бражных колонн такой алгоритм не пойдет так как узел отбора у него выше дефлегматора, если установить датчик ниже дефлегматора и брать показания с него то все должно получится но тут проблема с омыванием его флегмай нужно делать какой то карман для датчика.
Да Серега с БК все сложнее и много переменных факторов.
Именно поэтому моя вторая колонна уже была без дефлегматора, с вертикальным обратным холодильником и отбором по жидкости, и я забыл про БК как срашный сон)
Но делаю я все таки дистиллят.
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Да Серега с БК все сложнее и много переменных факторов. Именно поэтому моя вторая колонна уже была без дефлегматора, с вертикальным обратным холодильником и отбором по жидкости, и я забыл про БК как срашный сон)
Не, БК не брошу. Ты думаю видел мою модификацию БК, где я головы отбираю как на РК ниже дефлегматора обычным узлом отбора с клапаном, а тело уже после дефа по пару. Данный вариант меня устраивает более чем ))). Так что воткну перед узлом отбора голов датчик и проанализирую ситуацию.
Да видел. Дерзай посмотрим, что творится в БК.
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Думаю будет проблема именно в датчиках, их калибровке, методе установки.
С уважением, Dmitriy.
Линк на прошивкиДумаю будет проблема именно в датчиках, их калибровке, методе установки.
Нет, с датчиками вопрос решенный, как я и Евгений писал ренее если не скупится и покупать оригинальные dallas то проблем с ними нет, в колибровке то же нету необходимости так как нам не важно будет ли это точное показания главное стабильное, поясню допустим у вас в царге 77.7 реальная температура орегинальные датчики имеют погрешность 0.5г. И стабильность 0.006г. У вас в место 77.7 датчик будет показывать 77.1 и все на процесс это не как не влеяет
Добрый Вам
Возможно больше в тему тотальной автоматизации. Как отдетектить захлеб колоны? Повышения давления в кубе является индикатором сего явления?
Добрый Вам Возможно больше в тему тотальной автоматизации. Как отдетектить захлеб колоны? Повышения давления в кубе является индикатором сего явления?
Да не туда, ну да ладно бывает, захлеб коллоны можно увидит через диоптр, давление внутри коллоны не может быть выще атмосферного так как присутствует связь с ней, оно может подпрыгивать так как процессы идут, но стабильно выше не может быть, по этому только видеть.
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.