Ярославович123

брызгоунос, будет скорее всего … а якши и мощности навалить, то и захлеб начнётся.

поднимающийся пар, будет выталкивать большую часть флегмы вверх. работать получится только на маленькой мощности..

я так думаю….

про видео-  точно помню такие моменты- там компания народа , арендовала ресторан., и делаои перегонку..

про хвосты задавливаем в куб- рек колонной.-

допустим : имеем 5литров абсолютного спирта, в виде 15литов некого , вкусного  сс. крепостью 33° （цыфры примерные） . наши действия- ставим на куб приму, и берём толтко головы.  Опосля…[Читать далее]

виноват- не помню…  мне кааца на канале дистиляруса…

ключевые слова такие и есть – бездефлегматорный отбор…

и у уважаемого Счастливчика-  похожее видео эсть , не точно.-толи болгарский, толи румынский способ…- (Паша пардон)

там концепция такова-  обезглавливаем – на рект. колоне, тело берём  на прямоточнике, и хвосты – рект, коло…[Читать далее]

согласен абсолютно…

но – повторюсь- давим на газ-мощность- имеем шмурдяк класический…

чувствуем,- нюанс,- выражаем смысл,- понимаем деталь- тепетно рассуждаем,и -=радуемся утром.

1е – абрикоса без косточки.

2 е – якши облокотится- на теорию ректификации, то углубившись, и проникнувшись знаниями, мы – схаваем- следующее.

первыми конденсируются Т,К,,Ф, – тяжело кипящие фракции- (ткк- тяж. кип. компанент)_ это вода-100грсв., и  сивуха-85-90 грдсв, кипения,.и при данной схеме – она тупо вернётся в куб,- мне искрен…[Читать далее]

тут как то на ютубе давиче было соображение,- а точнее видео – о бздефлегматорном отборе тела,- так ,  вооот в этом месте имею – сообщить- что данная инструкция, – концепция будет весьма уместна, и перспективна – что после отблра голов, на рект.колонне ,- тело отобрать, через плёночную колонну вышеупомянутым образом.

всем ура…

из чего делал, да из множества.

и зерно, и абрикос, и варенье.

и вот тут делема.. аромата в этой версии тьма, особенно  абрикоса адиколонная, и бадун, с неё колит косьти черепа.

зерно ароматнейшее. про сололовую отдельно вау-безпохмельная…  но сивуха таки есть.,    что есть то есть

ннннууууу пуочти бражная колонна…

я начал с колонны Волжанина （глубокое ему уважение）потанцевав, выкинув дефлегматор, и понеслось…

источник нагрева газ..

• я целился не на мощьность, тоесть на вычисление этой велечины. а на скорость отбора. 》якшм, залазим -за 0.7л/час имеем фуфумиол. тоесть чем медленней, тем качественней продукт. н…

[Читать далее]

салям…

я год проработал на 28й плёночной колонне…

если это можно назвать колонной. тупо палка ф-28мм в верх на метр завёрнута тряпочным утеплителем. и кожухотрубный холодильник, без дэфа. и т д.

но специфика процесса такова- после  подхода t-85°в кубе, снижал подогрев на минимум- при котором отбирал головы, （ из браги）, после обезглавливан…[Читать далее]

это какая то эпидемия- что ли？такая же хрень. недоброды, или долго бродит.

год назад, за три дня бурного брожения-брага горькая,  на 4й-5й день перегон, выход достойный. а давиче кашмар кахой то … и слыхал  в Харькове , от некоторых по месту похожая картина маслом.

но один заявлял, что “не хрен жлобится, и работать с дешёвым сахаром, и всё по…[Читать далее]

с моим дедом случай был.

Тещя ему кажет: иди в погреб, там стоит половинка, и литр. так вот возьми 0.5л.

тот в погребе- прикинул, на четверых, 0.5？ сорентировался, и принёс литр. всем налили, выпили, и в паузе замолчали, пока один не выдал..  вода, что ли.

а Тёщя  деду и говорит, я ж тебе говорила 0.5 взять, в литровой то ж свячена вода….

джэнтэльмены, это с  сэмом  неимеет ничего общего,

как по мне, это ,- ндрф,  сортировка, напиток, дистилят- высокой очистки （хотя СЭМ – по сути тоже дистилят）.

респект, за слив с попугая.

мне в голову давненько закралась мыслишка, что по окончании погона начинается расслоение – отобранной жидкости в приёмной таре,- тоесть вода в низу, спирт в верху. это чётко видно в стеклянной банке , когда стекающая струя  опускается на дно ёмкости. я так без попугая определял , что спиртуозность отбора подходит к нолю.

да не скажите… кроме подкормки, и аромат, и вкус радикально меняет.

на звание зернового дистилята , не претендую однозначно.

если можно – полный рецепт цикла затирания с паузами?.

а то в инете , их  тма, и все вроде правильные…？

о.к…. поищем.

была ситуация, солод проращивал в прок, фасовал, по 2-3кг, и закидывал в морозилку.  после инвертирования, добавлял порцию в сироп. заодно, и быстрее охлаждал, зерновой запах в продукте был отличный

солод добавляю чисто для аромата, и безпохмельного самочуствия.. с затиранием ячки и пшенички, сколь не старался, никак… йодовая проба од…[Читать далее]

как то, для эксперемента в горячий сироп инверта закинул молотый солод, теперь видимо всегда так делать прийдётся.

всем спасибки.

да. красной. это сахарная брага + зеленый  солод -перебитый на мясорубку,

Именно такая же картина, как на фото Дениса.