C2H5OH

Еще добавлял пол таблетки ирландского мха минут за 7-8 до окончания варки.

Да, забыл сказать, что емкость находилась эти сутки в подполье с температурой порядка 15*С

Дрожжи:

http://pivobraga.ru/ingredients/droggi-pivnye/californian-lager-m54-10-gr.html

Пластик. который внутри, расплавиться

упс, сорян, не на тот пост ответил, имел ввиду кабельные зажимы из нержи

который внутри зажимов

Пластик. который внутри, расплавиться

По теме назрел еще вопрос – по своей сути “шпунт-аппарат” – это редуктор давления с гидрозатвором, установленным после него. Так почему бы этими девайсами его и не заменить?

Вооот! Спасибо за разъяснение!

Теперь все понятно, но, однако, лишние “посредники” появляются, которые КПД роняют значительно. В виде этого самого контура охлаждения. Емкость с брагой в холодильнике охладиться эффективнее без этого контура. Другое дело, если организовать омывание этой емкости прям там, в холодильнике…

Но это так, лирика.

Jelsay, уважаемый, очень ценю грамотных, думающих, творческих людей! Но не очень люблю общаться с людьми, которые показывают свои знания не договаривая. Так сказать “блещут” умом.

За что и испытываю глубочайшее уважение к создателю данного ресурса – человек с головой и руками, “без понтов” делиться знаниями.

Ну я к тому, что ты по…[Читать далее]

Я тут

https://ru.aliexpress.com/item/High-Quality-Tri-Clamp-304-Stainless-Steel-Sanitary-Pipe-Ferrules-Gasket-Set/32806129066.html

Люди, объясните мне, лузеру, почему надо заморачиваться с ардуно (к слову моя пивоварня управляется автоматикой под его управлением) а не использовать…. смартфон с андроидом?

Какой нибудь старенький смартфон за 2-3 килорубля со стареньким андроидом. Посредством получения сигналов датчиков и выводом команд управления через его стандартный м…[Читать далее]

Да, было бы клёво таковой, но гугл не нашел, где ее купить ))))

Вышеупомянутый “небезызвестный предприниматель” в личном общени посредством электронной почты порекомендовал мне ХК не заморачиавться, а сделать лучше чиллер, которым и охлаждать цкт.

Но… для домашних условий я считаю данную тенденцию не совсем применимой, т.к. ч…[Читать далее]

Есть ли у кого опыт браги из груш? Погуглил. нашел, что надо удалить серединки с косточками и гниль, измельчить, добавить сахара с водой и бродить.

Но вот вопрос. Мои груши как только начинают становиться мягкими (созревают) сразу становятся коричневыми внутри. Т.е. фактически очень быстро начинают гнить. Как с ними бороться?

Да, все верно. Но стоимость цкт ой-ой-ой, хотя сейчас небезызвестный предприниматель предлагает неплохой китай (хоть отзывы и разнятся) по, можно сказать, приемлемой цене.

Для себя я решил, что после того, как сделаю ХК, буду брать такую цкт. Пожалуй цкт своими руками – пока не вариант.

Но вот очередная дилемма – для домашних условий лучше две п…[Читать далее]

На ютубе нашел видео некоего “будь собою” (https://www.youtube.com/watch?v=bjHXi3U4DSk), где он делает морозильные камеры из б/у сплит-систем.

Я сам более 10 лет проработал инженером в климатической сфере, и сегодня очень долго сидели, общались с бывшим шефом по поводу создания ХК. Он мне дал много полезных советов. Скоро начну заку…[Читать далее]

Николай, по теме дезинфекции в этой же ветке есть выделенная тема. Очень всем рекомендую посмотреть, что специалисты советуют.

Так не? (мне кажется в приме это уже реализовано)