C2H5OH

Всем доброго, комрады!

Ещё в самом начале создания ЛБ было анансирована функция пивоварения. Уже пара лет, наверное, прошло, а воз и ныне там? Или я что-то пропустил?

Ах да, еще все никак не разобрался как эти фитинги из кег вытаскивать. У “Пивного гурмана” есть инструкция, но я чет не понял.

Хорошая тема. Но одна знакомая держательница бара, уважающая клиента и не продающая “порошек” поведала мне, что если давить пиво азотом – то оно получается гораздо вкуснее.

А так для новичков полезная инфа.

Но, все красиво, но не сказано как “мыть ” эту систему. А это самое главное, что держит лично меня до сих пор от ее реализации, не смотря…[Читать далее]

Ну так присмотритесь к фото. На данной колонне нет узла внешнего перелива “Счастливчика” ) а есть предложенный и реализованный кем то из форумчан (боюсь ошибиться. возможно графом) узел отбора по жидкости, совмещенный с узлом возврата флегмы.

Обещанный девайс.

Инструкция по эксплуатации на канале автора https://www.youtube.com/watch?v=JEdUIesBe4I

На дне антиударная силиконовая прокладка, от падения спиртометра.

завтра еще один уникальный девайс залью, после первой своей перегонки на рек колонне…. ух, страшно. Как будто за руль в первый раз ))

Вот именно этот вопрос и интересует. Во время брожения шапка поднимается, если оставить свободного объема всего 2-3 литра, то пена полезет в подрывник и из него. Далее подрывник присохнет и ойляля

Сколько сусла наливаешь в кегу 50 литровую?

Можно кататься на самокате, можно на самодельном ламборджини, можно на собранном на заводе мерине. Ваш выбор?

Я испытаю в будущем этот холодильник на максимальную пропускную способность и производительность. И дефлегматор тоже испытаю. А пока что я провел испытания прокладки, которая между кастрюлей и крышкой. Держит в районе 1,5 кВт. Далее пар начинает вырываться из под прокладки. Царга 50 см забита спн на 2/3. спн 3х3.
После того, как бы…[Читать далее]

Испытания покажут 😉

Кожухотруб – три трубки внутренним диаметром 10 мм. Спираль – 8 мм (длина трубки была в районе метра). Кожух из 38 трубы. Клампы 50мм. (наружный). В самом низу доохладителя ТСА.

Это вряд ли, чтобы создать разряжение в этом коротком змеевечке должен быть постоянно протекающий объем жидкости, который перекрывает проходное сечение полностью и при этом столб жидкости должен иметь вес, создающий в статическом состоянии разряжение, превышающее создаваемое нагревом давление пара.

Воу воу, палехче ууйилли! )))

Читай внимательнее – это доохладитель. Часть пара улетает в деф. Часть пара улетает в этот доохладитель, который при отборе по пару работает как полноценный холодильник.

С разрешения автора выкладываю обещанное устройство доохладителя. Принцип работы – сначала идет конденсация паров в трехтрубном кожухотрубном холодильнике и далее переход на спираль и доохлаждение в ней. Киловатта 4-5 утилизирует легко (но пока еще не испытывал его на максимальную производительность из за отсутствия собственно такой мощнос…[Читать далее]

Узел внешнего перелива нужен, т.к. это узел отбора по жидкости и возврата флегмы в центр насадки (странное слово, кто придумал наполнитель называть насадкой?). Другое дело, что “врезать” в этот узел диоптр из кусочка шланга не обязательно.

Как стравливаешь давление подрывником? Не понятно.

Сделай фото как подрывник врезал?

С какими средствами можешь и как дезинфицируешь?

<p style=”text-align: right;”></p>
Сопоставима с той, что в лакицентр-шопе

Интересная идея с верёвочный ёршиком. Что за материал веревок? Насколько эффективно отмывает дрожжевое кольцо?

При наличии данного ершика зачем нужны пластиковые с разными вариантами загиба?