Активность

К сожалению, мой опыт и опыт знакомых при работе с медом дал следующие результаты:

– медовая бражка набраживает гораздо больше голов и сивушных масел чем на сахаре

– сивушные компоненты оооочень трудно отделяются, так что даже самое-самое тело получается с серьезнным душком, убрать который очень сложно – о медовом аромате можете забыть…[Читать далее]

Друзья, помогите советом!

Немного встрял со сборкой своей Торы (не было в наличии клампов у Александра из Владивостока), я уже на финишной прямой – осталось сделать ножки для фальшдна и, таки, выбрать из какого материала купить кран для отбора.

Скажите, пожалуйста,  какие металлы все же наименее реагируют со спиртом? Кран, я так понимаю, желат…[Читать далее]

про видео-  точно помню такие моменты- там компания народа , арендовала ресторан., и делаои перегонку..

про хвосты задавливаем в куб- рек колонной.-

допустим : имеем 5литров абсолютного спирта, в виде 15литов некого , вкусного  сс. крепостью 33° （цыфры примерные） . наши действия- ставим на куб приму, и берём толтко головы.  Опосля…[Читать далее]

Добро пожаловать в мир дискусий. По большому счету ты прав. Но есть нюансы и история. Мне кажется что получать спирт/бензин научились раньше на колонне с отбором до дефа и гордо назвали это дело ректификационной колонной. У меня вот тоже мысль есть. Вернее вопрос. Если убрать в сторону экономическую составляющую, почему нагревательный элемен…[Читать далее]

вообще уставка должна работать от зафиксированой температуры стабилизации,а не повремени и по хвостам я так понимаю их на вылет.

Ах вот в чем дело. Очень точную формулировку дали.

Очевидно, но об этом не подумал.

Именно по этому и возни с нею больше. Что настройки тоньше.

Ответ исчерпывающий. Спасибо.

Значит выводы я сделал верно.

Но все-таки спрошу:

а по каким параметрам вы оцениваете, что лучше?

Вкус или чистота продукта?

И, сами вы чем пользоваться предпочи…[Читать далее]

а если спирта литр полтора тогда не успевает пройти 30 минут.да не порядок ,ладно сегодня оттестирую, а прошивка у меня по воздуху обновляется.

• да хоть Саратовогородцев.

Полегче Саратовчанен!

Сейчас придут адепты классических РК, и сожгут тебя заочно на костре 🙂
На БК, однозначно продукт получить можно лучше чем на РК, но рулить ей при этом гораздо сложнее. На РК вдул в деф воды с запасом и радуйся жизни, а на БК так не прокатит. Вот и выбирает народ что попроще в работе.

Перегони да потом по новой разбавь и разброди

ставил 20кг сахара на 100л воды – плотность такая же получилась 17,5

пойти чтоль в брагу нассать… вообще подкармливаю брухом и несливаемым осадком от варки пивного сусла… на медне брага встала после недели брожения , подкормил брухом и попёрла  как родная . так что рекомендую.

Хотелось бы узнать что может ускорить брожение, надоело по 2-3 недели ждать

жжёнка ничем не отличается, а карамельный скорей всего и отличается.  Одно время добавлял к шоколадному солоду еще и ржаной ферментированы, оч классно получалось. главное не переборщить около 5%

да какие секреты, есть желание перейти с сахара на зерно ферменты и белую схему, но пока не пойму будет ли пшеница фильтроваться без солода или нет

где взять тестовую прошивку для проверки модуля?

это не понял.

Симпатичное видео есть ” змей горыныч” у дистиллярус вродебы.

та же концепция (если вас правильно понял), но громоздко и дорого.

Но на экране посмотреть приятно

виноват- не помню…  мне кааца на канале дистиляруса…

ключевые слова такие и есть – бездефлегматорный отбор…

и у уважаемого Счастливчика-  похожее видео эсть , не точно.-толи болгарский, толи румынский способ…- (Паша пардон)

там концепция такова-  обезглавливаем – на рект. колоне, тело берём  на прямоточнике, и хвосты – рект, коло…[Читать далее]