- В этой теме 987 ответов, 105 участников, последнее обновление 2 года сделано
.
-
Сообщения
-
А в узле отбора постоянно растёт? Сомневаюсь, что есть какой-то характерный скачок
А в узле отбора постоянно растёт? Сомневаюсь, что есть какой-то характерный скачок
За чем нужен скачек если мы знаем температуру выхода на спиртовую полку? Обсуждение в теме Автоматический отбор голов ?!
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Когда будет прошивка с функцией управления по 0-10В для регулятора мощности ТЭНов?
Есть собственный модуль плавного регулирования мощности тэна и есть его поддержка в текущей прошивке. Думаю что управление мощностью по 0-10в в официальной прошивке не будет никогда. Если только кто-нибудь не выпустит такую прошивку самостоятельно.
Моя альтернативная прошивка управляет такими реле и другими регуляторами со стабилизацией.
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Обсуждение в теме Автоматический отбор голов ?!
а где такая ветка?
если мы знаем температуру выхода на спиртовую полку?
так с погрешностью датчика разброс перехода будет наверное плюс/минус поллитра?
БК заказал сосед. Едет. Будем баловаться Охлаждение планируем моё использовать. На что обратить внимание?
Сложно что то подсказать не видя оборудование в живую. Просто несколько пояснений по работе на БК. Основным является четкий расчет дефлегматора. То что сейчас продается на рынке, почему то комплектуются дефами с чересчур большой мощностью поглощения, приходится 1 – 2 трубки силиконом блокировать. Утеплять обязательно и царгу и куб, иначе будет вечная пляска скорости отбора. Естественно должна быть стабильная и мощность нагрева и поток воды, к примеру изменение мощности на 1 – 2 % может изменить режим работы просто в хлам. Так что учитываем, РК прощает многие ошибки оператора, БК не простит ни одной мелочи.
Испытания переносятся… Брак приехал…
Да. Деф 3кВт, холодильник 5кВт…
Некую зависимость разницы температур между узлом отбора и царгой при окончании голов и приходе тела заметил давно. Почти сразу, как Приму построил. Раньше списывал это на несовершенство оборудования, атмосферное давление.
Теперь буду собирать статистику, искать зависимость.
В процессе отбора голов температура поднимается на 0,1-0,2 градуса. Это в моём случае. И наверно это правильно.
В процессе отбора голов температура поднимается на 0,1-0,2 градуса. Это в моём случае. И наверно это правильно.
В течение отбора какой части голов Т поднимается на эту величину? Ведь головы лезут в течение всего погона, в т.ч. и новообразованные.
Да и с учётом погрешности далласов в 0,06° это увеличение в 0,1-0,2° надо уменьшить на 2х0,06=1,2. Так что изменения Т в пределах от 0 до 0,12° – это погрешность измерений датчика. Так же и к подросшей на 0,2° температуре в узле отбора можно считать, что она стала Т нач. + 0,2 ° +/- 0,06°. Какая достоверность получения правильного перехода тогда получится?
Мне кажется, что достоверно и точно прекратить отбор голов таким способом не получится. Самый надёжный способ – задавать переход на следующую фракцию по отобранному количеству в АС (время помножить на скорость)
Самый надёжный способ – задавать переход на следующую фракцию по отобранному количеству в АС (время помножить на скорость)
Поддерживаю!
Скорость при отборе по жидкости известна и стабильна от погона к погону, нужно лишь задать рассчётное количество АС при начале процесса и задать процент (или объём) голов.
В процессе отбора голов температура поднимается на 0,1-0,2 градуса. Это в моём случае. И наверно это правильно.
В течение отбора какой части голов Т поднимается на эту величину? Ведь головы лезут в течение всего погона, в т.ч. и новообразованные. Да и с учётом погрешности далласов в 0,06° это увеличение в 0,1-0,2° надо уменьшить на 2х0,06=1,2. Так что изменения Т в пределах от 0 до 0,12° – это погрешность измерений датчика. Так же и к подросшей на 0,2° температуре в узле отбора можно считать, что она стала Т нач. + 0,2 ° +/- 0,06°. Какая достоверность получения правильного перехода тогда получится? Мне кажется, что достоверно и точно прекратить отбор голов таким способом не получится. Самый надёжный способ – задавать переход на следующую фракцию по отобранному количеству в АС (время помножить на скорость)
Да надежно, но все равно это называется примерно на глаз)
Голов может быть 3% , а может и меньше зависит от сырья и штама дрожжей.
Про датчики рассуждения так не сходятся с реальностью, как и расчет голов на калькуляторе.
modern distiller, разрушаем "каноны")
https://vk.com/club173629256
Я хочу синего джина, я хочу чёрного рома....Добрый день. Когда будет прошивка с функцией управления по 0-10В для регулятора мощности ТЭНов?
А есть общедоступные устройства регулировки мощностью, которыми можно этим напряжением управлять? Про промышленные варианты рассказывать не надо, там цена вопроса совсем не айс. Сама схемотехника автоматики это позволяет, но внедрять функционал для нескольких пользователей, наверное не оправдано.
Нет еще. Через пару недель займусь, пока на работе завал. Хочется уйти от импульсного режима (вкл/выкл) и реализовать “плавное” управление.
Вы писали.
Добрый день. Когда будет прошивка с функцией управления по 0-10В для регулятора мощности ТЭНов?
А есть общедоступные устройства регулировки мощностью, которыми можно этим напряжением управлять? Про промышленные варианты рассказывать не надо, там цена вопроса совсем не айс. Сама схемотехника автоматики это позволяет, но внедрять функционал для нескольких пользователей, наверное не оправдано.
Нет еще. Через пару недель займусь, пока на работе завал. Хочется уйти от импульсного режима (вкл/выкл) и реализовать “плавное” управление.
Вы писали.
Вы все в кучу свалили. Я писал про “уйти от импульсного режима (вкл/выкл)” для затирания. С новым силовым блоком управляемым по UART (COM порт) это уже реализовано.
Да надежно, но все равно это называется примерно на глаз) Голов может быть 3% , а может и меньше зависит от сырья и штама дрожжей. Про датчики рассуждения так не сходятся с реальностью, как и расчет голов на калькуляторе.
Женя, вот что мне ответил по этому вопросу старожил алкофорумов Серж1, он же Алкобрат:
“В промышленности, когда ещё работали на кубовых аппаратах, то ориентировались при окончании отбора голов по проценту отбора (как мы и делаем), а окончание отбора подголовников по результатам анализа спирта, мы этот анализ заменяем рюмочной пробой, т.е. органолептической оценкой.
основная проблема при отборе по температуре в дефлегматоре-это невозможность точного измерения температуры, да и атм давление там будет сильно влиять.
Короче, всё просто, время жизни одного “поколения” на форуме 3 года, за три года люди успеют научиться ставить и перегонять брагу, получать какой-никакой спирт и считая себя специалистами просто уходят с форумов, а приходящие новички начинают “развитие” форумов заново, одно и тоже мусолят с периодичностью в 3 года.”Возможно добавление отправки показаний на http://thingspeak.com/ ?
Там они хранятся практически неограниченно долго и всегда можно посмотреть графики прошедших варок/дистилляций.
В IDE через управление библиотеками можно добавить библиотеку ThingSpeak by MathWorks
Возможно добавление отправки показаний на http://thingspeak.com/ ? Там они хранятся практически неограниченно долго и всегда можно посмотреть графики прошедших варок/дистилляций. В IDE через управление библиотеками можно добавить библиотеку ThingSpeak by MathWorks
Сначала надо было хоть почитать, что позволяет данный сервис в бесплатной версии. Прикинул в их калькуляторе минимум нужных мне данных, вышло 95$ в год.
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.