При разбавлении мутнеет.

Главная Форумы Новичкам При разбавлении мутнеет.

  • В этой теме 29 ответов, 5 участников, последнее обновление 1 месяц сделано Сергей.
Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 30 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #70528
    Yuri
    Участник
    • Ответов: 11
    @yurikovi4

    Доброго времени суток. Имеется колонна Прима Тора  с царгой 1м,перегоняю спирт сырец из сахара. При отборе по жидкости спирт 96 и. разбавляю до 42 % чистый как слеза. Закрываю жидкость набираю по пару тоже 96 и. разбавляю до 42% молоко. Закрываю пар открываю жидкость, разбавляю слеза. У кого не так.

    При 50% всё как слеза.

    0
    #70531
    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2622
    @wpadm

    Наверное после перегона голов в шаровом кране их немного осталось. Прогоните побольше через кран по пару и снова попробуйте. Будет слеза))

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    0
    #70551
    Willi
    Участник
    • Ответов: 1561
    @willi

    У меня не так. Так как в своё время напрыгался с паром, и даже понимание, что возможно было не так, не даёт желание вернутся к паровому отбору.
    в  вашем случае показательный пример завышенной мощности подаваемой на тен.

    Павел, на сколько я помню, я уже выкладывал фото по помутнениям, правда народ это не цепануло.

    так вот.
    головы не мутнеют!!!!!

    нечему там мутнеть!

    мутнеет сивуха(сивушные масла) при разведении от 40 и ниже.
    именно потэтому «бабушкин деревенский сэм» 45+.

    С уважением, Dmitriy.
    Колонна медь 42/1150мм, деф - "Положительная Клюшка", двухрядный димрот, узел отбора по жидкости, Тэн 3кВт. Отбор СС 4,5 л/ч при 2.5 кВт, отбор спирта 900мл/ч при 1150 Вт. Прошивки ЛБ здесь https://yadi.sk/d/_iKycGwOmjy42w

    1+
    #70552
    Willi
    Участник
    • Ответов: 1561
    @willi

    Паша, вот смотри. Человек привёл типичную ошибку выбора мощности. Которая приводит, к забросу хвостов в отбор при паровом отборе.
    Именно поэтому, я не рекомендую начинающим Винокуру которые хотят получить спирт из сахара прибегать к паровому отбору.
    Дв, паровой отбор возможно вкуснее(для кого-то) но он на порядок сложнее для освоения на колонне чем жидкостный. Так как на паре, при недостаточном понимании процесса, накидать каки в отбор гораздо проще.
    да и по поводу вкуса вопрос спорный.
    И вообще. Сугубо Мое Мнение, отбор по пару, это позовчерашний день! И никаких преимуществ он не имеет, акромегалии дополнительных сложностей.

    С уважением, Dmitriy.
    Колонна медь 42/1150мм, деф - "Положительная Клюшка", двухрядный димрот, узел отбора по жидкости, Тэн 3кВт. Отбор СС 4,5 л/ч при 2.5 кВт, отбор спирта 900мл/ч при 1150 Вт. Прошивки ЛБ здесь https://yadi.sk/d/_iKycGwOmjy42w

    0
    #70557
    Др.Химик
    Участник
    • Ответов: 13
    @kolonna

    Доброго дня. Willi красавец 🙂 все по полочкам, но не только мощность виновата, шаровым краном сложно точно выставить и если цель 96.65% 🙂 то меньше отбор!! у меня на 2’ не больше 400 мл/ч., а после середины погона переключаюсь на жидкость и 250мл/ч.

    0
    #70561
    Yuri
    Участник
    • Ответов: 11
    @yurikovi4

    У меня головы мутнеют. Первый литр набираю в поллитровые баночки чуть меньше половины.Начиная с последней разбавляю до 42% если не мутнеет то беру в общую ёмкость. Первая и втория точно мутнеет. Хвосты при 35% текут мутноватые.

     

    0
    #70562
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 16
    @lenin

    Мутнеют из-за масел, которые “удерживал”, так сказать, спирт, а при разбавлении они разделились. Так что скорее реально пролетают хвосты(либо насадка плохо вымыта). Я отбираю по пару, все стабильно, чисто, вкусно.

    0
    #70563
    Yuri
    Участник
    • Ответов: 11
    @yurikovi4

    Пока отбираю по жидкости. Пар пока вообще заглушил.

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    0
    #70565
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 16
    @lenin

    Ещё можно предположить что головы мутнеют, особенно первые, потому что плохо вымыли колонну и осталась сивуха с предыдущего перегона

    0
    #70573
    Yuri
    Участник
    • Ответов: 11
    @yurikovi4

    Всё вымыто, медная спн проварена с лимонкой. Колона поработала на себя. По жидкости без проблем.

    В следующий раз ещё попробую по пару.

     

    0
    #70574
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 16
    @lenin

    А если уменьшить мощность и уменьшить отбор? Как вариант. Колонна не захлебывается?

    0
    #70576
    Yuri
    Участник
    • Ответов: 11
    @yurikovi4

    Невсё по феншую. Градусник низ 78,2 верх 78,1 при верхнем 78,3 прекращаю. Колона конечно супер.Очень доволен.

    0
    #70577
    Сергей
    Участник
    • Ответов: 16
    @lenin

    А у меня 76.7 в нижнем, в верху не меряю, но тут у кого какой градусник. Но колонна стабильная, без проблем.

    0
    #70578
    Yuri
    Участник
    • Ответов: 11
    @yurikovi4

    Разбавляеш до какого % спирт.

    0
    #70583
    Willi
    Участник
    • Ответов: 1561
    @willi

    Ещё можно предположить что головы мутнеют, особенно первые, потому что плохо вымыли колонну и осталась сивуха с предыдущего перегона

    бинго! Молодец Серега, дописал все оставшиеся причины помутнения голов, мне просто тяжело было с утра расписывать все причины. Но на следующей неделе сниму ещё ролик что мутнеет.
    но повторюсь, нечему в правильных головах мутнеть! Если головы мутнеют, это сивуха которая осталась с предидущего погона(лечится увеличением времени работы на себя/стабилизации), либо большая моща нагрева.

    С уважением, Dmitriy.
    Колонна медь 42/1150мм, деф - "Положительная Клюшка", двухрядный димрот, узел отбора по жидкости, Тэн 3кВт. Отбор СС 4,5 л/ч при 2.5 кВт, отбор спирта 900мл/ч при 1150 Вт. Прошивки ЛБ здесь https://yadi.sk/d/_iKycGwOmjy42w

    0
Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 30 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.