-
АвторСообщения
-
10.08.2020 в 17:03 #70528
Доброго времени суток. Имеется колонна Прима Тора с царгой 1м,перегоняю спирт сырец из сахара. При отборе по жидкости спирт 96 и. разбавляю до 42 % чистый как слеза. Закрываю жидкость набираю по пару тоже 96 и. разбавляю до 42% молоко. Закрываю пар открываю жидкость, разбавляю слеза. У кого не так.
При 50% всё как слеза.
10.08.2020 в 18:33 #70531Наверное после перегона голов в шаровом кране их немного осталось. Прогоните побольше через кран по пару и снова попробуйте. Будет слеза))
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
11.08.2020 в 06:48 #70551У меня не так. Так как в своё время напрыгался с паром, и даже понимание, что возможно было не так, не даёт желание вернутся к паровому отбору.
в вашем случае показательный пример завышенной мощности подаваемой на тен.Павел, на сколько я помню, я уже выкладывал фото по помутнениям, правда народ это не цепануло.
так вот.
головы не мутнеют!!!!!нечему там мутнеть!
мутнеет сивуха(сивушные масла) при разведении от 40 и ниже.
именно потэтому «бабушкин деревенский сэм» 45+.С уважением, Dmitriy.
Линк на прошивки11.08.2020 в 07:11 #70552Паша, вот смотри. Человек привёл типичную ошибку выбора мощности. Которая приводит, к забросу хвостов в отбор при паровом отборе.
Именно поэтому, я не рекомендую начинающим Винокуру которые хотят получить спирт из сахара прибегать к паровому отбору.
Дв, паровой отбор возможно вкуснее(для кого-то) но он на порядок сложнее для освоения на колонне чем жидкостный. Так как на паре, при недостаточном понимании процесса, накидать каки в отбор гораздо проще.
да и по поводу вкуса вопрос спорный.
И вообще. Сугубо Мое Мнение, отбор по пару, это позовчерашний день! И никаких преимуществ он не имеет, акромегалии дополнительных сложностей.С уважением, Dmitriy.
Линк на прошивки11.08.2020 в 10:59 #70557Доброго дня. Willi красавец 🙂 все по полочкам, но не только мощность виновата, шаровым краном сложно точно выставить и если цель 96.65% 🙂 то меньше отбор!! у меня на 2’ не больше 400 мл/ч., а после середины погона переключаюсь на жидкость и 250мл/ч.
11.08.2020 в 11:30 #70561У меня головы мутнеют. Первый литр набираю в поллитровые баночки чуть меньше половины.Начиная с последней разбавляю до 42% если не мутнеет то беру в общую ёмкость. Первая и втория точно мутнеет. Хвосты при 35% текут мутноватые.
11.08.2020 в 11:40 #70562Мутнеют из-за масел, которые “удерживал”, так сказать, спирт, а при разбавлении они разделились. Так что скорее реально пролетают хвосты(либо насадка плохо вымыта). Я отбираю по пару, все стабильно, чисто, вкусно.
11.08.2020 в 11:53 #70563Пока отбираю по жидкости. Пар пока вообще заглушил.
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.11.08.2020 в 12:17 #70565Ещё можно предположить что головы мутнеют, особенно первые, потому что плохо вымыли колонну и осталась сивуха с предыдущего перегона
11.08.2020 в 12:42 #70573Всё вымыто, медная спн проварена с лимонкой. Колона поработала на себя. По жидкости без проблем.
В следующий раз ещё попробую по пару.
11.08.2020 в 12:50 #70574А если уменьшить мощность и уменьшить отбор? Как вариант. Колонна не захлебывается?
11.08.2020 в 12:56 #70576Невсё по феншую. Градусник низ 78,2 верх 78,1 при верхнем 78,3 прекращаю. Колона конечно супер.Очень доволен.
11.08.2020 в 13:10 #70577А у меня 76.7 в нижнем, в верху не меряю, но тут у кого какой градусник. Но колонна стабильная, без проблем.
11.08.2020 в 13:51 #70578Разбавляеш до какого % спирт.
11.08.2020 в 15:04 #70583Ещё можно предположить что головы мутнеют, особенно первые, потому что плохо вымыли колонну и осталась сивуха с предыдущего перегона
бинго! Молодец Серега, дописал все оставшиеся причины помутнения голов, мне просто тяжело было с утра расписывать все причины. Но на следующей неделе сниму ещё ролик что мутнеет.
но повторюсь, нечему в правильных головах мутнеть! Если головы мутнеют, это сивуха которая осталась с предидущего погона(лечится увеличением времени работы на себя/стабилизации), либо большая моща нагрева.С уважением, Dmitriy.
Линк на прошивки -
АвторСообщения
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.