Виталий Первый

В теме я недавно, ИМХО, ФЧ – соотношение Ф уходящей в отбор и возвращающейся обратно, в моём случае в буфер, это соотношение выставляется в зависимости от содержания этанола в паровой среде, но для РФ, НДРФ, облагороженного диста- это соотношение разное. Одинаковый отбор голов до 5%АС, далее начинаются варианты- для диста по органалептике и то в м…[Читать далее]

пробовали смешивать с джином, кокос перебивает все вкусы, а вот с ананасом дружит…

В нете много советов про кокос, я купил один, вес около 300г, кило по 180р…, купил кокосовую стружку 60гр., орех перекрутил на электромясорубке, залил сахарным дистиллятом, сортировкой 70об., при этой крепости самая лучшая мацерация, 2л, настоял несколько дней, половину отфильтровал вчера, часть развёл с сиропом из тростникового сахара, а…[Читать далее]

на строй рынке алюминиевую гофру Ф100-120, вентилятор и в вытяжку на кухне или в ванной комнате, ещё для холодного и горячего копчения сгодиться… и покурить дома можно…

https://www.youtube.com/watch?v=2Ot_CNtAfIU

поставил себе задачу- создать “библиотеку вкусов” хотя бы по литру, можжевелового побольше, это будет кориандр, корень дягеля или фиалки, цедра апельсина, отдельно лимона, аниса, фенхеля, бадьяна, кардамона , цвета чёрной бузины… буду делать на 70об.  дробном сахарном дистилляте…

смотрю ссылку Мангуста в ютубе- производство этих бифиторов, горданов поставлено на смешивании рект. спирта и эссенций, экстратов ягод и ботаники, а мы используем как в старой Голландии дистиллят и натуральные ингредиенты…  )

недавно в гостях был, угощали Бифитром, попробовал- как будь-то взяли 10% моего джина и развели с водкой…) о Капитанском джине вообще не хочу вспоминать…(

гоню сейчас джин, ботанику отделил сразу, закинув в сортировку упакованную в нетканное полотенце, ягоды завернул в марлю и положил в банку брызгоуноса…

запах в хате – супер!)

Доброго времени суток!

В личных сообщениях отсутствует возможность выкладывать фото, очень жаль…(

текст написали, см ниже метки… ниже вложения…, иконка-“выбрать файл”, нажимаете и выбираете фото, если фото больше 3мегабайт. то редактируете…

медь промывается от всего лимонной кислотой, но можно просто на первый раз тестирования прогнать скопившиеся головы разбавленные водой и лимонкой, посмотреть как работает…

скиньте ссылки на тао регулятора мощности и тена…

хорошая жидкость, которая не есть ни пить не просит, а пойдёт на дело…)

а собранное тело я бы продегустировал… соблазнительная чача…)))

рядом же тема Джин, заходите, если там чего нет, подскажу…

https://luckycenter.ru/ /%D0%B4%D0%B6%D0%B8%D0%BD-%D0%B8-%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80/page/2/#post-14361

я виноградный не гнал, головы от 7 до 10%АС, грубо пол литра АС, если 96об. побольше, 3л собрал тела 96об., думаю маловато, тело 60-70% от 5,2лАС- это 3,1-3,6лАС, зато эти предхвостья, хвосты, ароматные воды можно смешать с сахарным сырцом и потом будет приятный недоспирт…)

knext wrote:
дорогие форумчане у меня вопрос ,собираю приму можно ли отверстие отбора по пару сделать немного ниже ,чем на шаблоне( просто купил тройник 42х22х42) а трубку перелива в царгу сделать ниже крана с уважением владимир

да ерунда, один оборот потеряешь, а продукт хороший…)))ИМХО

чего извращаться, пустим два шланга до крана и после в обычную 3л банку и нет проблем…)

на Руси был термин- прикубник, америкосы называют удвоителем, как скажу где- все ржут…)

посмотрел на видео, как Павел делает “Малибу” , посмотрел других эксперементаторов этого ликёра, слюни потекли и сегодня купил кокосовые орехи и кокосовую стружку, добавлю сгущённое молоко, думаю не испортит вкус…