Николай

Любой форк будет неизбежно рассинхронизироваться с новыми сборками и с приложениями на телефоне.

А код зачем ковырять? Автоматика будет и на таком наборе работать. Просто часть функций не будете использовать и все.

Фууф, я то уже голову сломал, как и люк и крышку. И что 50 мало. А тут мнение коллегиально склоняется к 50 литров и без люка. Это уже существенно веселее.

Да какая разница, если есть лазерная резка и вальцы для конусов.

А что в нем такого обязательного? Я не пивовар, просто не понимаю. С крышкой же удобнее вроде. Может чего не вижу…[Читать далее]

При затирании используется ПИД регулировка, т.е. начинаем переход с паузы на паузу на той мощности, которая обеспечит максимальную скорость перехода. по мере приближения температуры следующей паузы мощность сбрасывается автоматически. Параметры этого процесса регулируются коэффициентами ПИД в веб-интерфейсе.

Прихожу к тому, что ПВК должен быть модульный, с расширением дополнительными емкостями и функциями. Все в одном можно, но как и любое универсальное решение – пока не надоест)) Потом расширяться и заставлять помещение дополнительным железом))

Никуда они не ушли. Бентовин перегружен заказами, и мы чтобы еще и этот геморрой на себе не тащить их отключили.

Если сейчас Бентовин из ступора по сокам не выйдет, то деньги вернем.

Напишите пожалуйста номер вашего заказа, в ручном режиме попробую с Бентовином разобраться.

Крышку, точнее ее геометрию, разнесет дробилка в хлам за пару раз. Только к кубу крепиться, а это гораздо сложнее, чем бункер от дробилки к клампу привинтить.

Коллеги, выложил долгожданную инструкцию. Она находится на обновленной странице проекта LuckyBox в разделе “Оборудование” сайта.

Прошу читать и активно комментировать. Инструкция хоть и объемная, но улучшать там явно есть что. Буду признателен за обратную связь

Пивной варочный порядок в любом случае требует промежуточную емкость.

Многие по-простому используют пластиковую бродильную емкость. Но если по уму делать, то нужна рядом полноценная емкость с кранами, чиллером между, и насосом.

А просто ПВК без второй емкости – для зерновых дистиллятов и фруктов только.

Чудес же не бывает

Конечно все расскажу. Пока я информацию в себя впитываю))) Потом на НГ поеду на машине к Черному Морю и за пару дней за рулем начнет вырисовываться картинка))) Я так люблю, сначала занырнуть в тему, затем подумать хорошенько, а потом с ручкой и бумагой порисовать.

Саня, почему-то думал, что брух в основном на этапе охлаждения выделяется))

Сложно это, для дома конструировать)) Придумаем что-нибудь))

Отличное видео! Саня – спасибо!

Один вопрос остался – охлаждение сусла как происходит? По пути в циклон, или уже в циклоне?

Теперь уже полностью готова))) Осталось выложить, и обновить страницу проекта))) Чуть-чуть терпения.

Саня, спасибо! Можно на эту почту пожалуйста? phoenim@mail.ru

Для смартфонов будет отдельное приложение.

Она практически есть. Осталось послать Sergey_r на финальное вычитывание (т.к. одна пара глаз это хорошо, а две лучше) и выложим на форуме и в гитхабе.

Далее прошу помощи у всех заинтересованных коллег в поиске ошибок, опечаток и вообще всего несуразного. Идеально было бы использовать механизм гитхаба, т.е. форк, правка, мердж и т.д.

И по х…[Читать далее]

Чрезвычайно интересно!!!

А нужна ли циркуляция сусла по кругу? Чтобы брух собирался в центре. Видел вваренные трубки внутри по касательной к боковой стенке.

Что вообще с варочным порядком пивоварения? Кто-то варит пиво в отдельной емкости, не в ПВК. Кто-то переливает во временную, извлекает дробину и потом на кипячение закачивает в ПВК.

Как вообще делают. Я не особо пивовар.

Есть

Перенес тему в соответствующий раздел форума