-
Jelsay создана тема Рецепты быстрых, но в тоже время неплохих настоек на самогоне.. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
Есть 3 литра 50° самогона первого перегона.. самогон сам по себе довольно не плохой (сахар+ ранетки+ржаной хлеб) но всё же ИМХО – грубоват на вкус.. а пить его надо будет уже через 4 дня.. а мои проверенные рецепты настоек требуют 7..10 дней минимум..
Уважаемые собратья по цеху, поделитесь пожалуйста проверенным рецептиком какой…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
вопросы нечеткости терминологии.. как следствие нечёткого “бытового” восприятия мира.. – когда спиртуозность определяется не % содержанием этилового спирта в растворе, а показаниями плотности этого раствора который мы измеряем ареометрами.. или когда понятие чистоты конечного продукта подменяются целевым назначением продукта после пе…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Юмор на нашем сайте в форуме Винокуры шутят 7 лет
русско-врачебный алфавит
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
1) вода в химических соединениях может быть “грязной” примесью..
2) даже на самом простом аппарате мы стараемся не брать головы и обрубать хвосты.. так что однозначно – качество после перегонки растёт..
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
спасибо – понятно.. я тоже получаю 90..92° на обычной 40 мм царге забитой сеткой панченко высотой 500 мм + 600 мм дефлегматор… в режиме дистилляции.. но меня поразило что у товарища – без всяких “башен” аппарат с 5-ю примитивными тарелками ( фото ) выдаёт 80 оборотов.. вот хочу разобраться – понять в чем дело..
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
.. Понятно.. я то подумал у вас траблы с соединением одной “банки” с другой в вашей колонне.. а там их обычно более 5…6.. неслабо будет на клампах то .. по бабкам..
это вы от лица химиков-аналитиков сейчас говорите..? или же с бытовых позиций ? вот и я тоже выше сказал – уточнять надо про что речь идёт.. ))
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
поподробнее нельзя ? что у вас за “машинка”? какие тарелки ? высота? есть ли отдельный дефлегматор.? и т.п.. интересно все.. ))
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
дак сама колонна дефлегматор – т.е и сивуху и воду хоть немного но отсекает..
ваша фраза вероятно была без экивоков ? я понимаю чем ректификация отличается от дистилляции, но вам не кажется что в любом случае – чем крепче продукт – тем он чище.. ? хотя бы потому что в нём меньше воды..
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
а простите – “паркуа па ?” здеся нафиг именно кламповые фланцы ?
как вам такое конструкторское решение сборка тарельчатой колоны из отдельных модулей без клампов.. на одних шпильках.. ? :
-
Jelsay ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 7 лет
в колоннах я новичек.. особенно в тарельчатых.. поэтому вопросик
Мой товарищ (ещё больший новичок нежели я) недавно купил себе аппарат “Домовёнок-6” маленький такой.. простенький.. и успешно с первого раза выгнал из 12 % браги – по его словам ( а нахрен ему врать то ?) 2 литра самогона 80°…
Посмотрел я у них на сайте устройство этого апп…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему самогон > закон в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 7 лет
ещё одна фига производителям водки :
товарищ сегодня письмо написал, что вступил таки в наши качающиеся ряды самогонщиков. – выгнал вчера вечером первые 2 литра 80° продукта.. а то все смотрел на меня.. боялся что проблемно .. а потом все же взял да и купил себе простой и недорогой аппарат.. да и попробовал – чай руки не из Ж. растут.. )))
-
Jelsay ответил(а) на тему Материалы и сплавы в форуме Материалы и комплектующие 7 лет
к счастью наши аппараты пока ещё не могут возгонять пары металлов.. так что тяжелые металлы опасны прежде всего только в цепях арматуры выхода готового продукта – холодильнике.. попугае.. и т.п..
скажите пару слов про используемый прибор, пожалуйста..
-
Jelsay ответил(а) на тему Материалы и сплавы в форуме Материалы и комплектующие 7 лет
да.. уж.. латунь самое Г. .. хорошо что её у меня мизер..
по прибору интересно.. ясно что какой-то спектрометр.. но было бы интересно узнать поточнее..
-
Jelsay ответил(а) на тему Ракия,сливянка,чача. простота приготовления. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
слюной можно подавиться.. )))
купил ящик слив.. добавил немного сахара и дрожжей – поставил брагу.. посмотрю что получится..
-
Jelsay ответил(а) на тему Котел с подкотельником – или а-ля пароварка.. в форуме Кубы, котлы и прочие емкости 7 лет
немного не в тему НБК – но тем не менее в тему по сути вопроса – вот мой старый замороженный ( ну нет сейчас у меня времени этим заниматься !) прожект Аппарата цикличной перегонки браги Куб здесь НЕ нужен вообще.. А так же НЕ нужны тэны.. плитки.. ит.п..
Принцип выжимания спиртов из браги здесь немного другой нежели в НБК : в НБК н…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему самогон > закон в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 7 лет
если так дуть – то замёрзнет скоро вода то..
-
Jelsay ответил(а) на тему Котел с подкотельником – или а-ля пароварка.. в форуме Кубы, котлы и прочие емкости 7 лет
а собственно – зачем весь этот “сыр-бор” ? Лично я себе всё это понимаю так – нам очень неудобен именно первый перегон.. Большие объёмы браги.. большие кубы.. мощности.. долгое время разгона.. отбор в течении многих часов.. и т.п.. Куда как приятнее работа с относительно небольшими объёмами СС..
Именно всё вышесказанное и послужило…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему А нужен ли дефлегматор? в форуме Дистилляция 7 лет
думаю что никто этим вопросом серьёзно не занимался… знаете как бывает.. идея дефлегматора как только он появился была сразу же оттеснена мыслями о ректификационной колонне – где роль дефлегматора довольно ограничена – ну примерно как если бы ДВС был изобретён сразу после изобретения паровой машины -то паровозы не достигли бы такого…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Технолгии дистилляции в форуме Дистилляция 7 лет
Робертант, Вы – Тагор
что само по себе и не ново
Вам грозит приговор
А Вы гоните сэм снова снова
аппарат Ваш шумит
от давления качается снова
чтоб любить носки шить
напоить шмурдяком надо Вову..
-
Jelsay ответил(а) на тему самогон > закон в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 7 лет
естественно – интересуют прежде всего технические решения по маскировке как самих аппаратов под хозбыт и мебель.. так и решения с подводом и отводом электричества воды.. запаха.. и т.п..
- Загрузить еще