Саня

Я за ранее извиняюсь если покажусь слишком резким , но я не руководствуюсь своим мнением. Максимум из своего , это только опыт. А во всех прочих только доказанные факты.

По количественному составу после очистки браги вам никто ничего конкретного не скажет. Ибо это в каждом случае – частность.

По поводу того что в растворе сахара нечего ес…[Читать далее]

Не существует такого понятия по определению металла!!! Это неводомая чушь хрен знает кем выдуманная. Максимум этого смысла , это применение самой простенькой 304 в садиках школах короче в столовках. Ибо агресивных сред нет , а от воды нержавеет. Вот все пищевое применение.

По материалу в ссылке , вероятней всего это не привычная нержа ,…[Читать далее]

Это пробовать только чем то легким типа олова . То что спаяет при низких температурах. Иначе латунь при нагреве просто рассыпится.

Совершенная истина!

Да у меня дело в том что узел не сильно нагруженный , но судя по смачиванию , спаялось отлично , третий год пошел пока держится. Тут вернее всего такая подоплека , сама нержа , достоверно знаю что паял 304 , с медью по смачиваемости идеально. Но если же кому то попадается например 308 или того выше  , возможно уже не тот эффект будет.

Ну тут совершенно однозначно , в частном случае сахарной браги , что на состав спирта влияет ее подготовка. А точнее , фильтрация , осветление(различными способами). Но более того важнее , сам процесс изготовления сахарной браги , а именно соблюдение тех режимов брожения , подготовка сахара(инвертирование) , подбор самого не прихотливого и сто…[Читать далее]

Михалыч , Юрий?

Вы не туда копаете…  Не совсем ясно что конкретно вас интересует? Вроде внимательно читаю , но конкретного вопроса так и не выделил…  Тема по микробиологии в разделе брага по моему.

Если желаете давайте по этапно , вопрос ответ , может я смогу вам чем нибудь помочь.

Ну да да , есть такое , оксидная пленка… Тоже паял медь к нержи , решил просто мап газа побольше , меднофосфорный прут с флюсом внутри.  Делается так – нержа прокаляется до розового , т е максимально , похоже что оксдная пленка при такой температуре выгорает и паяется. Смачивание происходит полноценное.

А собственно от какого именно запаха? От хлебного или кампотного? Запах компота это по идее нормально. Самому нравиться иногда сухофрукты перегонять , прелесть. А хлебный запах , это конская доза дрожжей , тут вообще две причины. Конская доза дрожжей , и слишком грубый перегон. Две эти причиный имеют в себе еще парочку нюансов. Избавиться весьм…[Читать далее]

Совершенно однозначно , что за основу надо брать просто раму в виде самого пвк , и надстраивать уже по потребностям каждому заказчику. Нельзя продавать пивовару крышку с двумя выходами например 30ф и 50ф клампов под два варианта колонн. Получится что пивовар купит два клампа просто так. С другой стороны , почему бы и не купить если с з…[Читать далее]

Тупик всей этой дискуссии , заключается в том , что каждый если и стремится что то разработать , в смысле идеального котла , то только для себя любимого! И при этом начхать ему на пивовара или кого то там еще. Забывают люди что идеальный он должен быть для всех , а не для него одного…

 Да как раз то дробилку не удержит ничего , в том понимании дробилки , молотковой например. Единственное что можно установить это вальцы , и только с креплением на тело куба,  и только перед люком , где ребра люка , или в отдельное отверстие кожух ставить.

Да вообщето отличная задумка , просто крепеж под дробилку и что еще может понадобиться чтоб не пылило. Весьма рационально.

)))Ну это когда бешенная подача тепла , и в отбор летит все подряд.  При слишком большом подводе тепла испарятся будет все , и чем больше тепла тем больше испарение. При этом и тяжелые вещества будут испарятся больше.

Хз ребята… Рецепт для водки. Сомнительно ка кто. Канонически  водка – спирт и вода. А все эти рецепты… Как посмотриш на бутылки магазинки так там такие же рецепты , чтоб вкус ацетиленового спирта перебить , и сделать бэта спирт более мягким. Либо дистилляция , и ароматная водка с ароматом сырья , либо ректификация чистый спирт и вода.

На котел ставить не стал , просто дел с этим много было,  но сусло варю с ней без проблем , в открытом чане сто литров. Без проблем крутит.

Да тут не имелось ввиду что такой вариант единственный. Смысл в том что пусть будет что то не стандартное если оно выполнить возложенные функции.

Однозначно. Считаю например , если даже какой нибудь камазовский от дворников будет успешно справляться , по чему нет? Главно ремонтнопригодность всего.

Ну что , явно эффективней.