skalinas

Это да я так же после появления экрана бросил все нафиг.

Одну собрал и не глючит!

Не показатель совершенно про глюки!

Ибо на моей из 150 вылезло на трех  и дело тут в конкретном оборудовании силовом,

а не в сборке и не в плате.)

Схема Сергея довольно стабильная.

Какой смысл гнать дистиллят на 5 тарелках…. на 4 х на нормальной скорости на 1,9 квт , без шаманства получился, хороший яблочный дистиллят. По обычной схеме до +92 в кубе.

Не нужно технологии прямотока прилеплять к тарелкам и все у вас получится, не путайте теплое с мягким.

Хороший дандер мервый дандер )))

Если оставить дандер без обогрева и с кислородом, клостридии просто умрут через неделю так, что не заморачиватесь вы так с промывками особо.

1) меласса свекла + дандер

2)меласса тростник + дандер

3)меласса тростник б/у после перегона + белый сахар.

1) Это просто огонь! Барда воняет УЖАСНО! СС воняет УЖ…[Читать далее]

Соглашусь с Dark -ком тут оборудование и опыт играют большую роль, учить дистилляции и давать советы… ты уже по сути описал все, что стандартно всем известно. Да общие алгоритмы описать сможем а дальше…

Т- творчество! Удачи!

На моем оборудовании все совсем не так и по температурам и по составу, я на даже на роме который вроде из сахара все…[Читать далее]

Ну про ободрыш тут спорно на вкус и цвет как говорится, я не собираюсь копировать арманьяки, курвазье и кальвадосы. По этому вопрос ободрышем для меня очень спорный.

Я делаю авторские дистиллят и ни на какие копии не претендую, что получилось все мое.

Ломать копья по этому поводу не собираюсь. Не понимаю людей которые думают, что…[Читать далее]

У меня флейта под датчики глухие гильзы стоят по средине корпуса напротив окна , я от стекляшек избавился потому , что запах голов через силикон проходит очень бодро не люблю лишние запахи дома. Хотел сделать слив с одной тарелки, но как то не нашел ему применения.

Если вдаваться в изики это уже ректификация. А мне проще вылить литр спирта…[Читать далее]

Получил 4 емкости

-головы на розжиг

-идеальное ароматное тело 90%-92%

-второе тело 92% так как скорость уменьшаю забыл отметить это.

Если в бочки то смешиваю оба тела и заливаю.

Если пить то второе тело к хвостам.

– хвосты обратно в ПВК перед перегонкой затора.

И дальше все! Бурбон, ром, джин, ржаная водка, пшеничная водка все пь…[Читать далее]

У меня датчик царги можно ставится в любую из тарелок… знаете какой прок от него я получил “обычным методом тыка”… ни какого…. до 3 тарелки температура на них начинает скакать уже через 40 минут и температура начинает расти так быстро, что автоматика все отключает через 2 старт стопа.

Зависит от мощности подаваемой в куб? От димрота…[Читать далее]

Я не предзалебщик мои тарелки вывозят 9 кВт, а мой кабель только 3 Квт)

Так , что предзахлеб тут совершенно не при чем, это метод отбора дистиллята, а не спирта и не шпирта. Если я получаю ароматнейший спирт сырец из зерна… так за чем же мне заставлять автоматику да и в принципе колону любую.

Все это обдирать и выливать в унитаз…[Читать далее]

Я как раз не про тебя!)

Тоже самое говорит АлексейТ , для отбора нужен лишь один датчик Т в кубе.

На тарелках мне его хватает на 120%!

Остальное полный факультатив, температура над 4 тарелке не меняется до 89,5 а это 70% спирта!

– первое тело, отбирается до установленной температуры в кубе с
указанной скоростью +89,5
– второе тело, отбирается до установленной тем…[Читать далее]

Господи ну ошибся Сергей, качайте уже что дали …. дайте человеку в отпуск сходить)

Да вроде нормально все видно….

И тут нет готовых блоков! Из готовых только трансформаторы сами и все, остальное рассыпуха!

Пора писать алгоритмы для калибровки колонны.

В нем нет плавной регулировки, есть 10 ячеек памяти на сохраненные значения.

Вот я помню где то я видел такое уже! думал это был РМ-2.

Вот на живой нагрузке это самое главное, а то вон какие грабли с мощным ТЭНом и ТТР.

Есть один вариант , можно попробовать.

Тэн управляется контактом с ноги ESP, предлагаю заменить контакт на один из свободных контактов блока PWM. Поменять подключение физически и заменить в прошивке. Не знаю как оно реализовано в коробке новой, но хотя бы можно попробовать.

Да для пид регулирования нужен новый силовой блок, когда он будет это в магазин.

РМ-2 для пивоварения не очень поможет (