Ответы в темах
-
Сообщения
-
LB +силовой блок от Счастливчика пришел в ноябре. Прошивка v.2.0RC19 Подключены пока датчики температуры в царге, узле отбора и в выходе охлаждения. Один клапан на отбор тела. Датчик уровня жидкости подключен, но не используется. Все это на Приме. При ректификации проходит нагрев, нажимаю “пропустить” для отбора голов, жду пока откапает нужное количество. Опять “пропустить” для перехода на отбор тела. Все работает как положено. Проходят старт-стопы с уменьшением отбора. Но после 10-го старт-стопа процесс не останавливается. А поскольку отбор уже не идет, то колонна просто на себя работает пока вручную все не отключишь.
А с какой частотой должна вращаться мешалка и должна ли регулироваться эта скорость? Если да, то в каких примерно пределах? И есть на примете какой-то вариант чтоб дешево и работало?
По поводу объема я за 120 литров. Как раз хорошо стыкуется с синими бочками по 127 литров. На 100 литров затор + запас на пену.
Как предусмотрено соединение мешалки с приводом? Если цельная штанга, то все вместе вытягивать вверх неудобно или крышка не откроется. Самый наружный слой ПВК какую-то функциональную нагрузку кроме подставки и красоты несет? Может проще ножки приварить ко второму слою?
Как вариант можно сделать чиллер в виде плоской спирали и положить на дно внешней кастрюли
В простейшем варианте нагрев без пригорания делается в бункере “Спиритус”. Охлаждение можно организовать, вставив между выходом из бункера и подачей в него сусла прямоточный (или у кого какой есть) холодильник. Вот только мешалку не приспособить. Но нужна ли она при постоянном протоке сусла?
