БабаЗин

Продолжаем разговор, теперь по компановке и немного о типоразмерах. Опять же это выдержки из постов и мои мысли.

1. Ограничиться двумя типоразмерами 100 и 200л. Что то в этом есть, но нужно просчитать раскрой по материалу, может из-за раскладки резки удобно будет делать не такие “круглые” литражи.
2. Проходить в стандартный дверной проем. Тут см…

[Читать далее]

Может со схемой будет чуть проще меня понять.  Насос на ПВК будет включаться на пауза мешаут (мешалка выключена). За это время сформируется фильтрующий слой,  качество фильтрации контролирует по диоптру.  По окончании паузы направляет сусло в сусловарочный котёл,  добавляем промывочную воду.

Пока сусло закипает можно до 90*…[Читать далее]

Я ориентируюсь в первую очередь на варку пива.  Для себя определил такой варочным порядок. Затирание и фильтрация будет в ПВК. Затем готовое сусло будет перекачиваться в сусловарочный котёл. И вариться в нем.

Какие плюсы:

Сусловарочный котёл можно изготовить с другими пропорциями высота/ширина что изменит испаряемость,  кипение.

В с…[Читать далее]

К расположению датчика подводят насколько условий .

Он должен быть выше нижних лопастей мешалки.  Солод из затора оседает на дно и именно там хуже всего идёт тепло обмен.

Трубку датчика невозможно будет проварить к стенке основного бака если он будет расположен очень низко.  Это условие диктует особенность сварки.

Так же датчик нельзя…[Читать далее]

К редуктору крепится переходной фланец на кламп 2″.  В этом же клампе устанавливается манжета (сальник). Объяснил сбивчиво,  но скоро закончу монтаж видео по этому узлу и большинство вопросов отпадут.

Вообще на редукторе уже есть сальниковые уплотнения и их должно быть достаточно.

Разговор, как мне кажется, заходит немного не туда. Возьму на себя смелость подытожить все вышесказанное и местами вставить свои пять копеек. Мысли разложу на 2 поста и начнем с входных-выходных портов. Сразу скажу опыта работы на ПВК у меня нет, но есть некоторые представления в его изготовлении. Итак приступим:

Порты:

1. Слив барды. Были ва…

[Читать далее]

Так?)

Ч.1

Ч.2.1

Ч.2.2

Ч.3

Ссылки на видео:…[Читать далее]

Идеальный-не скоро), а неплохими многие уже давно пользуются.

Замечательный проект. А чертежами не поделитесь? 3д принтер есть,  мельница тоже,  но интересно попробовать.

Спасибо)

3D принтер в нашем хобби отличный инструмент. Не так давно купил себе, работает день и ночь).   Модель- Tevo Tornado.

Тема не особо популярна, но вдруг кому пригодится.

Я собрал камеру из б/у холодильной камеры из разливухи (куда кеги) на охлаждение заносятся. Из плюсов относительно дёшево, готовый сандвич,  оборудование, автоматика,  и немаловажно – дверь.  Все это собрал в своём помещении, раскинулся проводку, разнес оборудование. Холодильщик запаял, опрессов…[Читать далее]

Да,  это я.)

С крышкой (скошенной) , был казус при сборке, но решился очень просто.

И с конусом не нужны вальцы,  все гнется на вилке. И коэффициенты вытяжки не нужны,  достаточно раскроить полосу для вальцов бОльшей длины,  а затем отрезать лишнее.

После остывания в  рубашке образуется разряжение, может испортить не только манометр.

По клапану, все проще чем кажется, есть в магазинах сантехники, они же в составе группы безопасности АОГВ. Калиброваны на разное давление ( с завода), цена от 300 р.