Не совсем популярная тема, но тоже самоделка в домашнем виноделии (да, да домашнем:). Проект начинался больше 10 лет назад когда родители перебрались в теплые края. Ну как начинался, были изготовлены давящие валы и воронка. Когда перерабатывать материал вручную окончательно надоело про него вспомнили, развили и доделали.
Если коротко, то принцип такой: в воронку засыпается виноград вместе с кистями. Вращающиеся валы затягивают и давят виноград. Давленая кисть падает в нижний перфорированый желоб где лопатки отбивают ягоду и она падает ниже, а кисть выбрасывается наружу.
Если интересно, то расскажу подробнее, спрашивайте. Или можете найти видео.
Вложения:
Вы должны
войти для просмотра вложений.