loki

Еще наши предки везде по возможности садили дубравы – дубы,дающие желуди,которыми в сытные годы кормили свиней и была повинность – собрать мешок желудей каждый день(для пацанов – не гуд),а в другое, тяжелое время ели сами и по долгу.Там крахмала жуть – еще при тезке меченном делал брагу на желудях и каштанах – сахара не было.Выход был достой…[Читать далее]

Давайте посмотрим из далеко.Брага ,допустим 30л – стандартная баклажка,кидаем туда типа тему.Что имеем – 30л раствора в котором охапочка типа травы,настояна.Вкусняшки не извлечены – трава на силос- перегонка (нагрев до 90 гр и более -отправляет все полезное   в утиль)Гораздо более эффект -сделать вытяжку НДРФ- по моему – наноспирт – и все п…[Читать далее]

При правильном соотношении объема сырца к диаметру колоны и опыта нескольких ректификаций  – было на форуме – достатоточно и одного термометра в кубе. В низу царги  термометр со звонком желателен,при длине царги 700 мм и более его достаточно для шухера – работал два года на газу на ф вн 40мм 800мм ,самодельная насадка пружинки ф 3мм из ф…[Читать далее]

Как показала практика – при зазоре до 1.5мм навивка спирали только усложняет конструкцию.Из теории – при противоходе холодной и горячей  среды с зазором более 1.5мм – влияние друг на друга мин.Из прожитого – требуется установить  зазор – под 120гр на вн трубку напаиваются направляющие ,вдоль движения среды- см проволоки нужного диаметра,или при св…[Читать далее]

Полностью согласен.Разница при ректификации на  метровой колоне и полутораметровой -как автопилот на самолете – 150см  – круче делит,многое прощает.

Как пишут коллеги из нэта – головы легко отследить по проводимости – сопротивлению в теле (отборе) Этил имеет макс сопротивление,но нам нужна дэльта – разница проводимости в процессе.

Поменяй царги местами, и поставь пару нержовых мочалок,внизу царги  ,рулончики убери .Или оставь только один (без мочалок).Старайся подобрать макс возможный отбор при конкретной температуре,желателен датчик в 15 см от низа царги – что бы прогон не испортить.Отбор тела – дельта 0.2 гр,запищало – уменьшил отбор на чуть .чуть.

20гр коагулянта превращают литр воды в желе.Как отличить молоко от пальмы должен знать сам.

Прежде чем варить – проверь наличие пальмового масла,всяких добавок типа манки ,копры и наличие сахара – залей теплой водой и кинь дрожжи – посчитай выход.ОТПИШИСЬ.

Ну и для самых ,самых – нужно поставить разделительный трансформатор на выход сети – если пропитанный – полный гуд.В наших краях делаем любые – до 16 квт на фазу(торы ,индустриальное исполнение,послойная изоляция – гарантия 60 месяцев) – полная предоплата.

Если в доме не электроплиты – заземление не предумотрено.Для защиты самостоятельно(не предусмотрено властью) ставятся диф – узо.Для работы с мощностью 2 -3 квт и длительно требуется отдельная линия – медь 2.5 кв минимум,прямо от счетчика.Как проверить подключение до квартиры – померять напряжение после счетчика – без нагрузки и с мощностью 2-3 к…[Читать далее]

Из 1 кг сахара при правильном брожении легко получается 1.4л сырца крепостью 50 градусов.Типа так.

Да как угодно – кончик датчика должен находится в геометрическом центре колоны .Для колоны 40мм – глубина погружения 20мм.

Практически на 1м царге сложно получить стабильный и с быстрым отбором продукт – малая накопительная способность – нужно добавить хотя бы 0.5м и насадку применить с большей удерживающей способностью.

По поводу установки термометра – измерительная часть (место датчика) должна стоять в середине колоны – прямо в центре – не все датчики туда долезут – требуется доработка – из тонкого металла прямо по датчику навивается трубка,несколько слоев и пропаивается – датчик получается длинным.Как утверждают академики ,изоамил идет пиком прямо по цент…[Читать далее]

Сразу побороть эту проблему поможет работа на большом флегмовом числе – уменьшенной скорости отбора.Еще одна проблема – при работе с большим нагревом происходят местные микрозахлебы,лечить – уменьшить нагрев от предзахлеба процентов на 30.

Происходит это так – из куба идет горячий пар,как правило внизу колоны флегма уже течет по стенкам царги и пар (хвосты )острым пиком идет вверх,сильно вверх.По температуре – где мерять,как мерять и чем мерять.Правильная установка .правильного термометра и в правильном месте решает все.

Для правильного совета нужны полные подробности про…[Читать далее]

Замени рпн на мочалки – получится дешево и очень неплохо.

Попробуй – тщательней отобрать головы,уменьшить скорость отбора тела (органолептика),после отбора 70% тела,отбирать порциями с проверкой на органолептику (возможно потребуется корректировка величены отбора).Это относится к отбору по пару .При отборе по жидкости – однозначное нарушение оптимального флегмового числа при отборе – колона короткая – на…[Читать далее]

Скорее всего ,при ПРАВИЛЬНЫХ мочалках – их делают их магнитной нержи 201 – она дешевле на 20% ,путем раскатки на вальцах, первостипенное влияние имеет правильный режим отбора,а уже потом трамбовка.Так как мочалки не спн (не так чистят), то для получения качественного продукта – лучше на 20 – 40% уменьшить отбор.