-
Jelsay ответил(а) на тему Фруктовые браги в форуме Брага 7 лет
херовый я “эксперт” по фруктовым и ягодным брагам (если не считать браги на вареньях) поэтому прошу к моим словам относиться с хорошей долей конструктивного скептицизма..
китайские мудрецы в древности считали что только путь познания (из трёх основных путей ) основанный на размышлении – самый благородный.. поэтому размышляя здесь…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему автоматика управления температурой дефлегматора в форуме Автоматизация 7 лет
спасибо за подсказку, Игорь.. я ни секунды не сомневался что данная задача уже решена и причем всякими разными способами – уж очень очевидная польза от такого регулятора – поэтому я тоже “пошерстил” котельную автоматику – нашел там много интересного и полезного.. но к сожалению всё это рассчитано на другие размеры.. потоки.. мощност…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Фруктовые браги в форуме Брага 7 лет
исходя из того что оба пути познания: и дедукция и индукция – суть “две стороны одной медали” – можно предположить что между брагами и винами НЕТ четкой границы.. и называть вино – во избежание путаницы – “винной брагой”..
Обычно принято что вино изготовляется преимущественно только из однородного (здесь – фруктового) сырья без добавления сах…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 2 в форуме Ректификация 7 лет
основную часть мощности нагревателя в “Приме” забирает на себя дефлегматор – выходной же холодильник играет вспомогательную роль..
но в любом случае – чем у вас более мощный выходной холодильник – тем лучше.. здесь только вопрос цены.. и времени работы..
лично я тоже считаю что выходной холодильник в “Приме” не достаточно мощный.. но у меня св…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 2 в форуме Ректификация 7 лет
когда паял крышку дефлегматора : димрот два штуцера по 6 мм — штуцер отбора по пару – 8 мм — и дополнительный глухой штуцер на 6 мм для градусника то
на трубки 6 мм плотно натянул колечки из развальцованной трубки 8 мм
а на трубку 8 мм плотно натянул колечко из развальцованной трубки 10 мм
хотя конечно же можно было и попроще :
[Читать далее] -
Jelsay ответил(а) на тему Не могу спаять медь, помогите! в форуме Новичкам 7 лет
самый распространенный припой – это ПОС-60… где 60% олова.. 38% свинца.. остальные 2% уж точно не золото.. и кстати совсем ВСЁ тяжелые металлы вредны для организма.. и медь тоже.. точнее её соединения.. все дело в количестве которое поступает в организм – если его больше нормы – то это плохо.. если меньше – то тоже ничего х…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Не могу спаять медь, помогите! в форуме Новичкам 7 лет
по идее флюс должен убирать оксидную плёнку с поверхности металла и способствовать смачиванию ( растеканию по-) оловом меди.. второе канифоль делает хорошо.. а вот сквозь старый слой оксидной пленки канифоль не всегда может добраться до чистой меди ( в “сантехнические” флюсы для этого обычно добавляют кислоту..) поэтому к совету Сча…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Горизонтальная НБК в форуме Дистилляция 7 лет
думаю что вход пара должен быть выше чем выход барды..
-
Jelsay ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 2 в форуме Ректификация 7 лет
отношение сечений – это косвенный параметр.. более точно ФЧ определяется отношением собственно самих потоков пара ( можно в граммах) .. поэтому – исходя из размеров узла Бакопоба в “Приме” – вполне обоснованно считаю что он слабо влияет на прохождение потока пара к дефлегматору.. а если и влияет – то только в сторону увеличения диапазона р…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Вопросы по Дефлегматорам в форуме Дистилляция 7 лет
блин! да это почти аламбик ! )))
-
Jelsay ответил(а) на тему Автоматика управления перегонным кубом и сусловарочным котлом в форуме Автоматизация 7 лет
вопрос задан немного расплывчато- вам действительно нужно определять есть ли напор воды ? ли просто есть ли вода вообще ? или как у меня – определять не перегревается ли тэн ?
у меня есть экспериментальный самодельный водонагревательный тен-трубка для нагрева проточной воды.. работает зверски быстро – без проточной воды моментально пе…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 2 в форуме Ректификация 7 лет
надо просто понимать что такое Флегмовое Число —- ФЧ это некое безразмерное число которое показывает самогонщику !!! долю отбора продукта из общего потока который поднимается по царге из куба.. т.е. – если 75% пара пошло вверх в дефлегматор мимо узла отбора, а 25 % пара вышло наружу через кран отбора по пару – то ФЧ= 100 % 25% = 4..
практич…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Куб большого объёма в форуме Кубы, котлы и прочие емкости 7 лет
Всё ИМХО конечно – сам пока разбираюсь..
НБК – Непрерывная Бражная Колонна.. Это специализированная колонна для быстрого перегона в СС больших объёмов браги – суть её работы заключается в том что брага небольшой, но непрерывной струйкой втекает в колонну сверху – в колонне брага по мере продвижения вниз нагревается и отдаёт пары СС на отб…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 2 в форуме Ректификация 7 лет
смею обратить внимание на то что пар, поднимаясь по колонне, медленно, но верно сшаркивает стенки царги.. поэтому 1.5 мм труба прослужить дольше чем 1 мм.. это настолько очевидно что я НЕ жду ответа. )))
это 5 частей метра разделённого на 10000 частей..
-
Jelsay ответил(а) на тему Рецепты быстрых, но в тоже время неплохих настоек на самогоне.. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
интересное предложение – однако хочу заметить что настойки делают не только для улучшения запаха и вкуса, но и ещё для улучшения качества самогона – поскольку правильно подобранные компоненты для настойки и правильное время выдержки могут очень сильно облагородить напиток не только нем что экстрагируют в напиток полезные и вкусные…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Рецепты быстрых, но в тоже время неплохих настоек на самогоне.. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
на выходных утилизировал литр быстрой настойки на хрене+имбирь+ лимон и литр быстрой настойки на клюкве.. обе настойки готовились практически одинаково : ингридиенты размалывались в “пыль” (что потом дало кучу мути) но зато всё было быстро.. размолотое заливалось самогоном около 50 °.. зверски размешивалось и ставилось на 1.5 суток в чу…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему куб под перегонку паром в форуме Кубы, котлы и прочие емкости 7 лет
тут надо конечно конкретизировать – поскольку пластик пластику рознь.. тестировать.. пробовать.. с другой стороны – если уже есть куб из нержи – то конечно можно не рисковать.. да и стекло тоже конечно – дело хрупкое.. кто спорит то ? .. не я.. но опять же – доказатьопровергнуть всё это можно только проверив в деле.. иначе – чисто…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему Прошу помощи,есть идея. в форуме Наши творения 7 лет
зато через стекло видно показания термометра..
-
Jelsay ответил(а) на тему Фруктовые браги в форуме Брага 7 лет
до вчерашнего дня я конкретно был типичный самогонщик-сахарщик и вполне себе был доволен результатами перегонки сахарной браги с относительно небольшими добавками хлеба.. яблочек.. иногда изюма.. тут – как прикормку для дрожжей и собственно как некий облагораживатель сахарного самогона.. Но лучшее враг хорошего – и на днях я перегн…[Читать далее]
-
Jelsay ответил(а) на тему немного про кредиты ( точнее про долги – если по русски говорить) в форуме Обо всем на свете 7 лет
Да не было у меня желания скандалить и звать начальников.. у меня свои были цели и задачи..
блокировка карты не помешает расторжению договора, а наоборот даже решит часть вопросов при расторжении договора в мою пользу..
действующий кредитный договор говорит о том что меня больше не будут доставать кредитами.. но при этом неформально…[Читать далее]
- Загрузить еще