Сирожа

при вакууме ( ну как вакууме , так небольшое разряжение) брага кипит при температуре 40-45 градусов, поэтому и не пригорит ,

браги бывают разные ))))) кашу только паром гонят , на тэнах пригорает

по второму пункту : как только брага нагреется до темп. кипения то и закипит хоть на выходе трубы хоть в середине хоть вначале…[Читать далее]

а чего смайлы такие огромные?)))

на такую схему вакуум надо чтоб не пригорало

Подогрев браги можно сделать гораздо проще, пропустив через пар перед холодильником, или через змеевик в парогенераторе. Но это неважно . Предподогрев актуален в вертикальной версии т.к. если не подогревать то примерно 4 тарелки будут работать на подогрев , а значит надо увеличивать высоту и упираться в потолок.

В вашем рисунке маловат вр…[Читать далее]

Теперь понял. Но дело в том что первостепенная задача НБК как можно быстрей выпарить спирт из браги для того чтоб не варить дрожжи ,белки и прочую гадость. С перегородками часть браги будет задерживаться , а значит теряется вся задача. Да и мыть еë потом проблема

Проходя по трубе чем планируется нагревать брагу? Если паром то спирт и так выкипит без борботажной банки

Это то всë хорошо ,банки , перегородки, если конструкция труба в трубе будет работать(в чëм я нисколько не сомневаюсь) то и усложнять не стоит, лучше надо подумать как упростить и удешевить, а то можно доусложняться до перево…[Читать далее]

Вот в этом и вопрос!))) Саня вроде как могëт просчитать ,но чтото не торопиться примкнуть к обсуждению.

Моë мнение метра должно хватить, но это с предподогревом . Если без подогрева то метра полтора. Есть задумка в барботëре прорези сделать такого размера чтобы получилось давление в парогенераторе , и получим перегретый пар.

Не вкурил, если можно рисунок схематический

Можно и самотëком . Бак с брагой повыше поставить и  само польëтся, только как дозировку регулировать? Я в другой теме про неприрывную перегонку писал что перельстатический насос не проблема самому сделать, а так он на али 5$ стоит если я не ошибаюсь. Да и дроблëнка с кашей самотëком вряд ли пойдут, а перельстатика без проблем пропихивает

Насос подаëт. Если с одной стороны втекает то с другой должно вытекать

С одной стороны подаëтся брага а с другой пар через борбатер,  проходя по трубе спирт выпаривается и уходит в верх через тройник.(тройник такого же диаметра как труба,так что выброса браги в отбор исключон)барда сливается со стооны подачи пара

По пайке конуса никаких проблем, паяется вертикально только ябы сначало в тройник конус впаял а потом тройник ко всем деталям

есть у меня идейка на счёт НБК  ну совсем дешёвый вариант , вечером попробую в новой теме изобразить. только нужен спец который может просчитать в циферках сколько она реально может проглотить в час,

Я не думаю что ракетные двигатели саляркой не заправляют, а значит брагу надо фильтовать через фильтр тонкой очистки что всë равно не избавит от сухого остатка

Как сопло работает ? Я имею в виду на выходе что получается ? Пар или как из распылителя ? Если пар то что с сухим остатком происходит? Если как из распылителя то что будет когда форсунку зас.рет?

Но это не все вопросы есть ещë парочку , если решаться эти

А если сразу стройблэндером с костями перемешать а потом их выбрать? Или как с виноградом :дать постоять пару тройку дней  а потом когда мякоть переработается через дуршлаг кости процедить.

при работающем дефлегматоре и открытой ТСА пар  не пойдёт вниз по холодильнику, если деф будет работать то весь конденсат опять в куб сольётся , а если деф отключить а ТСА не глушить то всё через ТСА выпарит

Чтото тож не вкурил ,а атработанная брага куда деваться будет и новая каким макаром поступать будет? Или планируется полностью еë испарять?

Упали в одну яму волк, лиса, медведь и лось. Ну сидят значит там. День, два, вроде и пожрать уже охота. Ну значит посовещались, и рещили схавать лося. Тот им:
— Ребята, да без проблем, я ж все понимаю! Только исполните последнее желание.
— Конечно братан, в чем вопрос!
Лось: — Мне мама в детстве сделала татуировку на заднице, хочу пере…[Читать далее]