-
Мукомол ответил(а) на тему Съем с осадка в форуме Пивоварение 6 лет
во в тему кег и пегасов – переходник на простые бутылки из 32-ой полипропиленовой трубы pn10
-
Мукомол ответил(а) на тему Жареный ячмень на замену тёмным солодам в форуме Пивоварение 6 лет
о! прикольно, надо будет попробовать проростить что-нибудь… 🙂
-
Мукомол ответил(а) на тему Съем с осадка в форуме Пивоварение 6 лет
было удивительно когда первый раз разлил пиво из кеги и на дне не было осадка… отличное ощущение
-
Мукомол ответил(а) на тему Съем с осадка в форуме Пивоварение 6 лет
импеллерный вроде для перекачивания густых субстанций, может и пойдёт . для металлических кег да нужна кегомойка, с другой стороны пластиковые кеги их можно обновлять регулярно из ближайшей разливайки.
Еще заборные головки понадобятся, лучше две, можно будет из кеги в кегу перекачивать пиво. Для пластиковых тип А, для металла разные.
По пластику…[Читать далее]
-
Мукомол ответил(а) на тему Жареный ячмень на замену тёмным солодам в форуме Пивоварение 6 лет
Толк думаю будет, но я никогда не проращивал.
-
Мукомол ответил(а) на тему Жареный ячмень на замену тёмным солодам в форуме Пивоварение 6 лет
Эффективней жарить дроблёное зерно, быстрее и темнее
-
Мукомол ответил(а) на тему Зернодробилка против Двухвальцовой мельницы в форуме Пивоварение 6 лет
во
-
Мукомол ответил(а) на тему Зернодробилка против Двухвальцовой мельницы в форуме Пивоварение 6 лет
короче опять фотки не влезли, помол вот
-
Мукомол ответил(а) на тему Зернодробилка против Двухвальцовой мельницы в форуме Пивоварение 6 лет
Конструкция эффективная, центровка вальцов является краеугольной задачей для таких изделий, но решается простыми подшипниками.
Дело пошло… конечно при эксплуатации изделия выявился ряд недостатков, как то: низкая скорость помола, невозможность дробить зерно, вес, объем… в целом, если варить раз в неделю изделие годное, но начал варить кажд…[Читать далее]
-
Мукомол создана тема Зернодробилка против Двухвальцовой мельницы в форуме Пивоварение 6 лет
На заре своего пивоварения молол солод в магазине, мололи тогда по 9 кг в руки… поэтому в ход пошла мясорубка, кофемолка, мельничка МРИЯ . кстати вот именно МРИЯ оказалась самой эффективной. Когда добил и МРИЮ встал вопрос о создании двухвальцовой мельницы, сказано сделано…
-
Мукомол ответил(а) на тему Жареный ячмень на замену тёмным солодам в форуме Пивоварение 6 лет
где-то кара 300
-
Мукомол создана тема Жареный ячмень на замену тёмным солодам в форуме Пивоварение 6 лет
Не оказалось под рукой шоколадного солода а варить надо.
Взял перловку , высыпал на противень и в духовку на максимальный нагрев.. чем дольше тем темнее. в квартире смог нажечь на кару 300 за 20 минут. чтобы шоколадный или жженку получить надо на улице этим заниматься …
Раньше использовал шоколадный солод, сейчас жарю перловку. разница толь…[Читать далее]
-
Мукомол ответил(а) на тему Доработка "Лампового" Бидона в форуме Дистилляция 6 лет
Про прокладку
Резиновую штатную прокладку выбрасываем сразу, и в эту канавку льём обычный санитарный силикон. 3-й год полёт нормальный, единственное можно адгезию повысить в канавке чтоб намертво прилип и всё
-
Мукомол ответил(а) на тему ПримаТора. Доработка. в форуме Ректификация 6 лет
дедушкин холодильник да был, просто решил что жидкостного отбора пока достаточно. всё работает прекрасно – 95% , вполне возможно допилю и паровой отбор ну и доохлодитель к нему, но прям необходимости в этом не вижу… спасибо за обратный отзыв
-
Мукомол создана тема Лагер при комнатной t . так же нельзя. крамольные мыслишки и не пропитые денежки в форуме Пивоварение 6 лет
Случились морозы, на лоджии установился четкий минус, 3470 встали… что делать? нагреть лоджию до +10 не такая уж простая задача, да и зачем доп расходы… сбродил при комнатной … короче на вкус как большенство магазинских лагеров, характерный такой запашок и привкус.
но вот что странно, ходили с братом на концерт Константина Евгеньевича…[Читать далее]
-
Мукомол ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 6 лет
пилил болгаркой трубу под узел бакакоба, пришлось вставлять две пластины чтоб запаять
-
Мукомол ответил(а) на тему Вопрос Знатокам… Можно ли отогнать на приме чистый спирт из браги за один раз? в форуме Новичкам 6 лет
Домашнее пивное производство это и есть производство с низкой гигиеной. да и вообще нужно использовать любые доступные барьеры от микробиоты. яб даже сказал что и шестая перекись не всегда актуальна так как нет в арсенале такого прибора что измеряет процентное соотношение этой самой перекиси. использую чистую 37% и проблем не имею , ну кроме бе…[Читать далее]
-
Мукомол ответил(а) на тему Вопрос Знатокам… Можно ли отогнать на приме чистый спирт из браги за один раз? в форуме Новичкам 6 лет
спирт никак не влияет на споры. споры о спорах… ну а споры можно занести да и со спиртом
-
Мукомол ответил(а) на тему Вопрос Знатокам… Можно ли отогнать на приме чистый спирт из браги за один раз? в форуме Новичкам 6 лет
на тему дезинфекции спиртом даже спорить не буду. перекись всё что нужно
-
Мукомол ответил(а) на тему Вопрос Знатокам… Можно ли отогнать на приме чистый спирт из браги за один раз? в форуме Новичкам 6 лет
спирт для дезинфекции не годится, проверено.
- Загрузить еще