Активность

Это чуть позже. Основной функционал уже реализован, осталось то по большому счету пивоварение и НБК реализовать. Сейчас вплотную займусь силовым блоком, это гораздо важнее на данном этапе.

p.s. Это я не из вредности, просто на реализацию калибровки, мне еще и Сергея надо от мобильного приложения отвлекать, для внесения корректировок в Web интерфейс.

можно макороны попробовать засыпать, спиральки там или ракушки. О! может ракушки годятся для ректификации, хитин там вся херня

На лапшу быстрого приготовления похоже 🙂 Мож лапши в царгу сразу забить?

Можно добавить в web температурные поправки к термодатчикам?

Развернуть и сложить крест на крест_//_ ++ я вас правильно понял?? Имитировать РПН типа…

Опубликовали обновление прошивки, v.2.0RC14. Обновлять надо и контроллер и Web.
Мелкие правки по сигнализации (пищалки) и настройки перехода на рабочую мощность в алгоритмах дистилляции и ректификации вынесены в настройки Web, как и максимальное напряжение на шаровый кран, для автоматизированного отбора по пару. По данной корректир…[Читать далее]

Можно и довольно легко. вот только 96% из браги и 96% от повторной ректификации это две большие разницы. Именно по этому из браги я не заморачиваюсь с отбором голов, просто прямотоком отбираю по жидкости пока температура в зоне отбора не вырастет до уровня кипения спирта (получается примерно 70 мл в моем случае). А вот хвосты обрубаю конкретно з…[Читать далее]

я делал так.

Разрезаю бублики мочалок с одной стороны, расправляю каждую в виде квадрата 10/10см, складываю 2 квадрата перпендикулярно друг другу, сворачиваю в цилиндр, цилиндр в царгу, трамбую медной трубой 18мм приподнимая ее см на 20 и бросая, так 5-6 раз на мочалку.

Если загонять мочалки круглыми как есть, ничего хорошего не получится.

пыс…[Читать далее]

Значит сильная плотность, это еще не гарантия качества. Просто я запихнул одну мочалку в другую (вдоль и поперек), лучше по одной сделать?

Равномерно, с умеренной плотностью, по всей длине. Иначе не избежать локальных захлебов.

Еще вопрос, расположение мочалок в царге должен быть равномерным по всей длине или плотнее но насколько хватит???

Можно, я люблю именно так.

Так всё таки можно гнать сразу из браги в 96% ? А то чего-то не нашел такой инфы, собрался эксперимент ставить…

Из 1 кг сахара даже теоретически не может получиться 0,7 АС. Но если к сахару добавить какие то подкормки содержащие все тот же сахар, тогда да. 🙂

Тоже давно уже гоню 96,6% прямо из браги, сильно обрезая хвосты (из за чего недобор), а после развожу артезианской водой до 40% и уже тогда провожу полноценную ректификацию с выходом 97-97,2%  (хвосты опять же рано режу). Обрезаю рано из за того что работаю по пару без автоматики старт-стопа. Все не могу найти время и желание сделат…[Читать далее]