Активность

Petrozelikaps  посоветовал  здесь

почитатьтать. Выше 94 говорят слишком ароматику обдерёшь, ниже сивухи много. Попробую. Я ж до этого только сахар.

Правильно, я белый солод в мясорубку тоже не рискнул бы.

Надеюсь, у тебя всё получится, расскажешь.

У меня уже вторая партия солода подрастает, думал сначала сварить с мукой, но наверное ещё раз сделаю по той же прописи, для закрепления результатов)

А что такое 94??

Вы же понимаете что у Вас там шалтай-болтай от напряжения сети. Просто запас в насадке есть.

У меня метровая царга 2″, набитая мочалками без фанатизма, захлёбывается 2мя честными киловаттами (3кВт тэн, работающий при напряжении 190В). Правда при работе на себя, при отборе наверное немного получше.

Если вмантулить ещё 50см, мощность захлёба упадёт до 1,5кВт (160В).

На царге 50см в одиночку захлёб ловится на полной мощности =…[Читать далее]

В том то и дело. Я эту тему более менее почитал на неделе, понимаю что с сахаром может и фигня  будет по сравнению с чистым затором на ячмене(зерне), может хоть запах какой 🙂 . Я думал найду ячмень проращу, и резивенький через мясорубку. Нет в зёрнах, или на рынок птичий. Подумал нафиг эта возня и купил солод самый дешёвый 70р., мясору…[Читать далее]

Перекись водорода, тем более 3%, очень быстро разлагается в присутствии следовых количеств ЛЮБЫХ загрязнений. Достаточно налить её в недостаточно плохо отмытую посуду и на следующий день вы обнаружите в ней чистую воду((.

Когда прочитал этот рецепт на сайте воз, долго хихикал, потом стало грустно. ведь кто-то же на это поведётся и будет считать…[Читать далее]

Соложение ячменя (очень ленивая схема):

Желательно, чтобы зерно прорастало при низкой температуре (до 10 гр. С). При комнатной температуре к нему очень легко подселяются дикие дрожжи, уксуснокислые бактерии, молочнокислые бактерии и прочая дрянь, поверх которой очень охотно заселяется плесень.

Поэтому при проращивании при комна…[Читать далее]

Не понимаю эти шифровки с герберами, как будто поддержка производителя печатных плат. Почему не выложить для народа? Нет так продавай сам и зарабатывай.

Приветствую. В четверг поставил затор. Купил 2 кг солода ячменного, мельницу(самую дешевую, может пиво когда-нибудь сварю). Две ёмкости по 30л. Две паузы, повышал температуру горячим сиропом(без лим. кислотоы-может надо было?). При 32 запустил дрожжи бэкмая для напитков 100гр на 30л.(сначала было примерно 25-на следующее утро добавил холодной води…[Читать далее]

Тоже купил бы 2 платы если есть у кого в наличии дайте знать

значит ~10мл на 30 литров

На четвертые сутки солодовое тесто село плотным слоем на дне, брага декантировалась легко. Брага конечно же была мутной, с небольшим количеством плавающего зерна. Перегонял на тэнах, пригара не наблюдал. Тесто из бочек пришлось удалять шпателем, остатки губкой.

ЗЫ. Сегодня нашел на хд:

capsolo, 27.03.2014: Собираюсь докармливать м…[Читать далее]

Библиотека для HX711 имеет серьезный глюк, если по какой то причине модуль не ответил, или ответил не правильно, программа зависнет. В своих весах “винокура” я все библиотеки либо правил либо переписывал.

Ты же говорил что просто выводит все в одну строку? Если что то светится на дисплее, то адрес правильный.

у меня нет перемычки думаю поэтому неработает