- В этой теме 15 ответов, 6 участников, последнее обновление 6 лет назад сделано grizzzly.
-
АвторСообщения
-
19.03.2018 в 22:45 #19208
Делаю сс выход около 4 л из сахарной бр куб 20л, делю на 2 банки (банки вот такие) накопил или накапал 10 банок вот , 5 банок Головы Тело, а 5 банок Тело и Хвосты ,,,НЕ месные мы,, начинаюший я и вопрос или тема а может открытие ?Если 5 банок с головами/телом пустить на Ректификацию то можно не капельно,а струйкой снять головы, остальное тело без хвостов,быстро, а 5 банок тело/хвосты также, Искал в инете тем не нашел, что скажите,
19.03.2018 в 23:27 #19218головы то
Делаю сс выход около 4 л из сахарной бр куб 20л, делю на 2 банки (банки вот такие) накопил или накапал 10 банок вот , 5 банок Головы Тело, а 5 банок Тело и Хвосты ,,,НЕ месные мы,, начинаюший я и вопрос или тема а может открытие ?Если 5 банок с головами/телом пустить на Ректификацию то можно не капельно,а струйкой снять головы, остальное тело без хвостов,быстро, а 5 банок тело/хвосты также, Искал в инете тем не нашел, что скажите,
головы только покапельно. без вариантов.
тело с хвостами, вначале тоже совсем чуть голов будет. тоже сперва покапельно, но совсем чутка.Йо-хо-хо.
19.03.2018 в 23:39 #19220Я пробовал делить на три части г/т/х, для себя понял, что на простеньком аппарате это очень даже имеет смысл, а вот на Приме пустая трата времени.
"Век живи - век учись, а дураком помрёшь" © Люди
19.03.2018 в 23:50 #19221Я пробовал делить на три части г/т/х, для себя понял, что на простеньком аппарате это очень даже имеет смысл, а вот на Приме пустая трата времени.
поясни если не затруднит, нужно опыта набираться мне..
20.03.2018 в 00:07 #19229поясни если не затруднит, нужно опыта набираться мне..
при первой перегонке нет выгоды делить СС на головной тельный и хвостатый, все в одну тару, досуха, чем быстрее тем лучше, а при второй перегонке все необходимые танцы с бубнами. Тем более если это простой сахарный.
Йо-хо-хо.
20.03.2018 в 00:13 #19231Все так, видимо пишем, думаем о разном. Все ищу лазейки как упростить перегоны, но видимо ничего не упростить ….
20.03.2018 в 00:40 #19234Делаю дробные погоны на банальном дистиляторе
1й литр 70° оставляю на рект-цию.
2й литр , дистиллят питейный ~60°-65
3й 0,5 литра 55° тоже питейный.
Остальное по ситуации, смотря скок набродило. И жвостиков оставляю на рктфкцию около литра.
Нюанс после отбора 1 но литра , делаю охлаждение крышки бидона,- проливаю водой , что конденсирует воду и хвосты. Тем самым укрепляет дистилят. Но тормозит скорость отбора. Продукт получается без сивухи. Голова не болит.
20.03.2018 в 01:22 #19235Я пробовал делить на три части г/т/х, для себя понял, что на простеньком аппарате это очень даже имеет смысл, а вот на Приме пустая трата времени.
поясни если не затруднит, нужно опыта набираться мне..
Повторюсь: это деление имеет смысл только на простом дистилляторе, читай на дедовом самогонном агрегате с сухопарником, на Приме пустая трата сил и времени.
Погон браги на спирт-сырец делится условно на три части – первая четверть, две средние (опять же условно) и последняя. Затем первую и последнюю сливают и перегоняют второй раз с отбором голов и хвостов, но без фанатизма. Полученный продукт смешивают со средней частью и это уже гонится окончательно с тщательным дробным отбором. Или средняя часть отдельно, а первая и последняя копятся для ректификации. У Брянского Винокура есть видео подробное, поищи у него на канале.
"Век живи - век учись, а дураком помрёшь" © Люди
20.03.2018 в 01:42 #19240Вот оно, как просветил я невстречал такого описания. Есть польза… от форума.
Благодарю что рассказал.
20.03.2018 в 02:01 #19243Да не за что, это я у него (БВ) и подсмотрел, попробовать на простом аппарате не получилось – приму сваял. Но по запаху середина даже от обычного сахарного сырца пахнет очень достойно. А вот товарищ с моей подачи на простом аппарате так делал и был ну очень доволен.
"Век живи - век учись, а дураком помрёшь" © Люди
20.03.2018 в 20:24 #19292Я пробовал делить на три части г/т/х, для себя понял, что на простеньком аппарате это очень даже имеет смысл, а вот на Приме пустая трата времени.
поясни если не затруднит, нужно опыта набираться мне..
Повторюсь: это деление имеет смысл только на простом дистилляторе, читай на дедовом самогонном агрегате с сухопарником, на Приме пустая трата сил и времени. Погон браги на спирт-сырец делится условно на три части – первая четверть, две средние (опять же условно) и последняя. Затем первую и последнюю сливают и перегоняют второй раз с отбором голов и хвостов, но без фанатизма. Полученный продукт смешивают со средней частью и это уже гонится окончательно с тщательным дробным отбором. Или средняя часть отдельно, а первая и последняя копятся для ректификации. У Брянского Винокура есть видео подробное, поищи у него на канале.
к стати имеет смыл к простому дистилятору добавлять царгу тукрепления.
сам так делал,
20.03.2018 в 23:41 #19318ГРИЗЛИ головы только покапельно. без вариантов. Опять я о своем ,у меня с 5 банок должно выйти около 1 литра голов -это 10 часов а если на приме( поработав на себя время) она выдаст за час или два, ПОЧЕМУ нет, их же много зачем их капать? И как с теорией? непонятно,,,
20.03.2018 в 23:56 #19322… вот поэтому на Приме делить погоны бессмысленно. А если слить всё в одно и гнать из большого объёма выход продукта будет больше.
Не спрашивай почему. )))
"Век живи - век учись, а дураком помрёшь" © Люди
21.03.2018 в 00:21 #19324ГРИЗЛИ головы только покапельно. без вариантов. Опять я о своем ,у меня с 5 банок должно выйти около 1 литра голов -это 10 часов а если на приме( поработав на себя время) она выдаст за час или два, ПОЧЕМУ нет, их же много зачем их капать? И как с теорией? непонятно,,,
Все упирается в состав голов, у них нет четкой температуры кипения, т.к слишком большой состав компонентов.
При увеличенном отборе с головами потеряете часть чистого спирта.
на свой страх и риск можете увеличить отбор голов до 4-5 капель в секунду.
голая арифметика, начнете погон, бдить органолептику, откАпали свой литр голов, проверили.
воняет-уменьшайте отбор до 2 капель , и начинайте считать потери спирта, или радоваться удаче.я не знаю ваших перегонных объемов, но если у вас в банках весь спирт сырец от браги, а не все головы с подголовьями + хвосты и предхвостовья, то просто гоните 1 банку голов+ 1банку хвостов.
Йо-хо-хо.
21.03.2018 в 01:50 #19332можете увеличить отбор голов до 4-5 капель в секунду.
Нет, нельзя. Физику не обмануть. Головы только покапельно. Они исключительно являются функцией времени. Пока медленно не отойдут, тело лучше не отбирать. Иначе будет тело с головами, какие ручки настроек ни крути.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
-
АвторСообщения
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.