7 – 9 двух-трех литровых банок соединенных как барботеры и можно без холодильника, продукт получится, правда потери…
Погулил и тут увидел, не шедевр, но работать будет, а так, аппарат по типу “дачного”, любая трубка (можно тормозную от машины) свернутая змеевиком в емкости с водой (тут надо учесть гравитацию, чтоб в низ текло), (в армии из рукомойника делали и работал), и только воду подливай (или кубики льда подкладывай), на не большом нагреве, две три перегонки и получается вполне питейный продукт.