Ответ в теме: Ракия,сливянка,чача. простота приготовления.

#7431
Аноним
Неактивированный
  • Ответов: 69

Прилетел в понедельник из Болгарии,привёз  домашней  оочень ароматной ракии из винограда и нектаринов. С напитками у болгар всё супер! Ракии -во,вина-во! Как и обещал,узнал про головы итд.

рецепт домашней ракии: для того чтобы приготовить 250 л браги  берётся 150 кг сырья и 10 кг сахара(вне зависимости от содержания сахара в плодах.С фруктами из средней полосы России я думаю что сахара нужно добавлять побольше). Отсекается голов 1,5 л. Гонят ракию до 38%. Иногда перегоняют повторно.Кстати головы используют повторно, гонят с новой партией.В ответ на мою кислую рожу после этих слов,сказали,что летящ алкохол отлетя и всичко е нормално.

За какво се купил,за това се продавам.(За что купил,за то и продаю.)

1+