Ответ в теме: Первые шаги. Часть 1

Главная Форумы Новичкам Первые шаги. Часть 1 Ответ в теме: Первые шаги. Часть 1

#14843
SanyaNapalm
Участник
  • Ответов: 276
@balsan

Уважаемые.. чем я вам не угодил? Что у вас не возникает желание дать хоть какое  то понятия о флегмовом числе, о правильном отборе?

а чем не угодил мой ответ?

Чем больше ФЧ – тем четче отделяются головы и хвосты от тела. Соответственно чем меньше ФЧ – тем хуже разделение. Для получения спирта, ФЧ надо делать больше. Для получения супер-дистиллятов из фруктовых браг и др. ароматных браг – ФЧ надо держать меньше, чтобы как раз эти душистые хвосты попадали в тело. Если сильно снизить ФЧ, то вместе с “ароматом” в тело попадет и “вонючка”. А мощность и размеры к ФЧ имеют косвенное значение. Точного ФЧ посчитать не возможно, да и не нужно. Главное понимать как его увеличивать и уменьшать и на что это будет влиять, тем самым изменять вкус продукта.

Совсем кратко – Флегмовым Числом (ФЧ) мы регулируем вкус (органолептику) получившегося продукта.

1+