[Alex]

У меня уходит 100гр угля на 10л сырца. Это и углеванием не назовёшь. Просто округляет запах. А именно талая вода и медь на первом перегоне придают напитку мягкость.

Хотя, я уже и не помню почему стал углевать. Давно это было.

Может вы и правы. Только это теперь привычка. Словно горчички или уксуса в борщ добавить.😊

[Alex]

Ну значит жизнь пржита не зря😁

[Alex]

Откровенно говоря … вопрос озадачил. Много лет делаю напитки по этой схеме: сахарная брага через медь, углевание, настаивание, дробный перегон и повторное настаивание. Причём использую и солод и фрукты, смотря что хочешь получить.

Теперь вот чешу репу, а что же я пью все эти годы? Не настойка, не ратафия ….

Подскажите.

[Alex]

Конечно он присутствует, но я бы охарактеризовал его как хлебно-вискарный.

 

[Alex]

Не могу понять смысла. Проходной диаметр не меняем, просто точку слива опускаем на 1.5-2 см. И?

[Alex]

Саня, я не торгую😆.

Самому не хватает.

 

[Alex]

Алексей. Канада. Нелегал (у нас запрещёно). 8-мь лет стажа.

Вино.

Ром.

Сахарный сырец с последующим настаиванием на зерновом или фруктовом сырье.

 

[Alex]

Флегмовое число будет 4, как отношение площадей поперечных сечений. Хотя у шарового крана явно другой проходной размер.

Вообще в нашем деле как у хозяек … у каждой свой рецепт борща.

Я гоню до 95 в кубе и начинаю отбор хвостов.

[Alex]

К 2х дюймовому клампу приварил кламп на 1.5, затем 2х дюймовая труба и опять кламп.

Вложения:

Вы должны войти для просмотра вложений.

[Автор]

Сообщения