Виталий Первый

о, хорошая идея- мочалка в царге и на неё ягоды! попробую…

50г джина не помешает, пока перемалываю ячмень…)))

я подобия джина делаю уже раз пятый, главные компоненты – это можжевельник синий, а не тот который отдаёт скипидаром…)  не могу пока найти иссоп и солодку, порекомендовали заменить чабером- дал своеобразный запах, не сказать, что плохой, а вкус напитка улучшился, цедры апельсина и ягод можжевельника кладу больше , чем в рецепте и когда в бор…[Читать далее]

так что облагородить сахарный дистиллят , не изменив цвета, по моему мнению, лучше всего прогнав через то, что ближе по вкусу, через “джин корзину”, у кого её нет, то простую банку- бурбулятор…

до изготовления Примы, я гнал сэм через сухопарник и барботёры, как и многие, укрепляя продукт, и добавляя активированный уго…[Читать далее]

“как сейчас помню, в царской России настойки продавались в аптеках, популярными были Анисовая, Бадьяновая, Фенхелевая, изготовитель прописывал от какой болезни и по сколько грамм за обедом или перед сном, при изготовлении зелень клали в прикубник и парами спирта из куба вытягивали эфирные масла этого растения со спиртом, естественно врач, проп…[Читать далее]

… хотя, когда любил дискотеки, у меня были такие весы…)

интересный рецепт, грамм мёда я смогу выделить, но делить грамм соды на 9 частей сложней…)))

твёрдым припоем, чтоб серебра побольше и накидать поплотнее- тогда надёжно.

а какие ближайшие планы по изменению универсальной колонны?

буфер только для увеличения высоты, деф получился большой, если врежу в бачок, который алюминиевый тонкостенный (колонна будет раскачиваться), то даже маленькая царга не войдёт , если ставить на плитку…

))) вот думаю буфер на каком напряжении подогревать на дополнительной маленькой плитке на полу, когда буду пробовать выжать НДРФ на всю длину царги… мочалками запасся…)))

Приму доделал Ф35, протестировал на старых головах(промыл, чтоб зелени не было))), по жидкости на 1,5кВт скорость была превосходной- 1,8л/ч, выход воды 20-30*С, вход +6*)) и ещё не пробовал давать большой напор, под конец перегона попробовал отбор по пару, крепость струи увеличилась, но не знал , что при 40об. в струе в пар не пойдёт, а опуститься…[Читать далее]

Здравствуйте! А чем универсальна Ваша БК?

Иногда привозят много пива, перегонял, небольшой запах хлеба остаётся, а это не запах фурфурола- альдегида?

ну, если нет времени посмотреть видео Счастливчика и почитать, то оставь тел. в личку, вроде в одном месте живём, на Байкале, расскажу что понял…)

вроде, горячий продукт соприкасаясь с воздухом может провоцировать какую-то реакцию, создающую побочный элемент в продукте… кто-то знает точнее?

у меня 2 противня, на каждый входит по 1 кг, днём могу часто перемешивать, а ночью сплю…) утром встаёшь- один росток только прорезался, другой уже в длину зерна…)))

Доброго дня, Павел! 1/3-0,5 длинны зерна не мало? Многие советуют росток по длине зерна…

Всем доброго времени суток! Чтобы не повторяться, не поленился, прочитал в этой теме все посты.

Про тростниковый сахар не увидел. Павел в другой теме упоминал, что делает ром из мелассы тростниковой. Может кто ещё поделиться опытом изготовления браги на ром, мешают ли мелассу с сахаром? она у нас по 100р/кг, а тр. сахар по 120р/кг……[Читать далее]

хорошо у нас на Байкале, вода в кране чистая, +6*С, на выходе(вчера тестировал Приму) 20-30*С, это на минимуме напора…) а что такое тёплая струя продукта- вообще не понятно(17-18*С)