silent

Так в том и дело, что выходит на режим, но после 10 повтора по 10% получается 0.

LB +силовой блок от Счастливчика пришел в ноябре. Прошивка v.2.0RC19 Подключены пока датчики температуры в царге, узле отбора и в выходе охлаждения. Один клапан на отбор тела. Датчик уровня жидкости подключен, но не используется. Все это на Приме. При ректификации проходит нагрев, нажимаю “пропустить” для отбора голов, жду пока отка…[Читать далее]

А с какой частотой должна вращаться мешалка и должна ли регулироваться эта скорость? Если да, то в каких примерно пределах? И есть на примете какой-то вариант чтоб дешево и работало?

По поводу объема я за 120 литров. Как раз хорошо стыкуется с синими бочками по 127 литров. На 100 литров затор + запас на пену.

Как предусмотрено соединение мешалки с приводом? Если цельная штанга, то все вместе вытягивать вверх неудобно или крышка не откроется. Самый наружный слой ПВК какую-то функциональную нагрузку кроме подставки и красоты несет? Может проще ножки приварить ко второму слою?

Как вариант можно сделать чиллер в виде плоской спирали и положить на дно внешней кастрюли

В простейшем варианте нагрев без пригорания делается в бункере “Спиритус”. Охлаждение можно организовать, вставив между выходом из бункера и подачей в него сусла прямоточный (или у кого какой есть) холодильник. Вот только мешалку не приспособить. Но нужна ли она при постоянном протоке сусла?