konstet77

Насколько я понял из форума, можно отказаться от отбора по жидкости и всё отбирать по пару. Только с брагой возможны проблемы.

Нужно в разные моменты отсекать, или регулировать, то пар, то флегму. Значит нужны 2 вентиля. Как уже сказали, это реализовано в приме.

Собрал схему, для испытаний.

Куб, около 10л, закипел, на 2кВт, за 20 мин.

Схема простая. Один общий провод, на три тена, далее на каждый тэн автомат. Один тэн запитан через регулятор мощности.

Прокипятил 10мин. Завтра постараюсь колонну собрать и испытать в работе.

Потом буду облагораживать.

Вот думаю, нужен мне м…[Читать далее]

Зерновыми занялся не давно, с пол года. Попробовал ХОС, самое простое, но долгоиграющее мероприятие. Потом горячий старт (залил кипятком, дал распариться и осахарил, когда температура подошла). Не очень утомительно. Летом попробовал ГОС, с кукурузой. По мнению форумов, кукурузу обязательно нужно разварит, вот я и варил, около часа.…[Читать далее]

Заземление есть. Хотя и самодельное, но есть.

ТЭН 3х1 кВт. Есть регулятор, на 2 кВт. Только регулятор не убавляет до нуля.

Хочу один тэн запитать через регулятор, а два отключать.

Решил сделать малый куб, для перегонки СС, на электричестве.

Куб достался в наследство, от бати. ТЭН выписал, вместе с муфтой. В крышку вварил кламп.

Теперь о проблемах. Прокладка родная, не подошла. Если бы муфта была толстостенной, или использовать её как гайку и притянуть через плоскую стенку куба, то было бы нормально. Но муфта имет то…[Читать далее]

Пока сделал только 2 перегона, на своей колонне. Но думаю так: добились мы захлёба, начинаем убавлять мощность. Если захлёб прекращается, то при без изменения внешних влияний, он не должен вернуться. То есть если не увеличиваем мощность нагрева куба и не играемся с дефом, то захлёба не будет.

Это моё мнение. Но посматривать первое время стоит.

Сходил, сделал фото.

Вчера делал отверстие, в старом кубе. От отца достался, в наследство. Разметил окружность, накернил под отверстия, просверлил, вырубил зубильцем. Потом 10 минут помахал напильником и всё готово. Металл 1мм, примерно.

Фото не сделал, к сожалению. Но вырезанная часть осталась, могу сфоткать.

Зубильце сделано из старой биты, от шурика.…[Читать далее]

Наверное СС нужен покрепче, не знаю. Можно с колонны снять утеплитель, она тоже будет укреплять, частично работая, как плёночная.

Сегодня прочитал про такой метод перегонки: собирают колонну, запускают, дают поработать на себя, отбирают головы, а далее отключают дефлегматор и ведут отбор (вот тут есть разные данные) до крепости 75-80′. Затем снова включают деф и добирают остатки тела.

Метод предназначен для фруктовых браг,  в частности, для персиковых.

Сергей, хотя бы фото покажите, что за горелка? Думаю, что такой можно будет и напайки, на резцы паять.

Павел, спасибо!

Но уже засыпал её целиковую, в бутыль и налил воды, чтобы закрыло ягоды, на пару см. Торопился на работу. Вишню делал точно так же.

За пару дней не забродит, насыплю винных дрожжей. На яблоках они мне не очень понравились.

Имеется пол ведра сливы. Хочу поставить брагу, или вино. Подскажите рецепт. Что сделать с плодами, для выхода сока.

Павел, спасибо огромное! То что нужно.

Мне кажется, что не плохая идея, для НБК. Ничего не забьётся, если брага будет с дроблёнкой. Может я и ошибаюсь.

Mangust, я так понимаю, что крепость, больше 60′, плохо определяется рефрактометром. Это не принципиально. Меня больше интересует, можно ли точно определить содержание спирта и сахара, в не добрадившей браге? Тоесть степень её готовности. И нужно ли его перенастраивать при измерении сахара, а затем спирта?

Спасибо! Буду ждать.

Согласен, по поводу стекла. Павел, давно занимает вопрос про рефрактометр. Что именно он измеряет – плотность, или ещё что-то? Какой нужен рефрактометр самогоньщику-винокуру? Любой рефрактометр может измерить сахаристость и содержание спирта? Или это отдельные опции?

Пожалуйста, напишите развёрнутый ответ. И хорошо бы отдель…[Читать далее]