Ярославович123

думаю получится.

только смотря на чём, сколько раз,  и как перегонять…

вы на чём перегоняете？

добавив новых дрожжей , вы вкус, наверное измените,- но в худшую, ли сторону, этого , опосля никто, не узнает…

и это будет нашей тайной…

нуууу тут точный диагноз  покажет только,- вскрытие.

то что, по вашим описанием симптомов- много сахара, в сливовом вине,-так это на лыцё….

а там вам решать…

если в ней ещё много сахара-говорите приторно сладкий, то может развести водой, и если не забродит, то  добавить дрожжей, и пусть доедят сахар？

и только опосля отбирать？

пасибки

верно ли я понял- речь про Ивана Бачурина- президент асоциации  сомелье ？

я в правильную сторону копаю？

Сотоварищи здравствуйте…

есть мысль；- сахарный сс. настоять на  цветках аккации, и ректифицировать в ндрф. градусиков эдак 92°- 93°…

вопрос, – это вкусная мысль,  ？ или  получу  я адеколон？

если кто пробовал,, сие зелье приворотное, иль слыхал, о этаких эксперементах, отзовитесь…

Стас, не рекомендую..

я се дюймовый поставил, -это заморока. в основном по жиже работаю…

с дюймовым -стабильность хромает.

тса можно закрывать, при условии, постоянно- открытого отбора по пару, при перегоне браги в спирт сырец….

но это – не обязательно, а только на усмотрение опнратора

не буду лукавить….

еще не доводилось….

Андрей, а сама брага на вкус какая？ горько-сладкая？или как？

ага…

всегда приятно  с вами пообчатся…

пю, 50 грм , за ваше дрогоценное….

пы сы,,, болше не могу, а то мне, ещё.за штурвал… （шутка）

не, ну по факту…

моя прима- на старте спитром сифонит…

найти не могу… на тса, при разогреве гидрозатвор-не он…

как головы пошли , всё нормализуетмя, -ни нотки  спитра, в воздухе…

дык ведь бывали случаи,- что с бокакоба шланги силиконовые слетали…..

ббббооооооллятттььь мои крылля,-（работаю то на газу）

Саня, да, оно то , всё абсолюто так….

но- трагедия человечесской сущности, такова- человек, сушэство, “мыслящее”,

но （мерзавец）ленивое…

и вотт , выдумывают человеки, как совершить наедалово судбы…..

но с другой стороны, если это , кто то воплотит,  то мы （вероятно） начнём рассуждать по инному….

есть не гуманный вариант…    ну зто, коли ввооооще не захахочет бродить…

пастерилизовать, сие безобразие,-разогревая до 90° цельсия, и  отобрав, то что вже набродило………

то есть спирт сырец.

и запустить новую порцию дрожжей… опосля остывания..

тут , к сожалению, только мои домыслы-они- же предположения…

как я сие возомневаю-

выбродила бражечка,

отсосали, у неё спирт, без казни дрожжей.

добавили порцию сахаров, и подкормки.

повторяем процесс…

пока всё – гипотетисесски…

мнениу-мну,- нужён наружный каркас–ферма….

вот у кого сколько колонны весят？наполненные дэфы водой, с доохладителем

ну вот представили- все ситуацию…

разогнались,,,,

процесс пошёл,,,,

и только-“один маленький хрусь”…

и у нас два ваианта-это тушить, или бежать, из помещения….

нееее,, мну не вдохновлён…

пардон, мну не совсем коректно выразился…

это была не , идея.

это была （скорее）гипотеза.

дословно- если мы научимся（или сумеем） вынять спирт, из браги,- не убив дрожжи, то процесс может длится очень долго…

возможно я в некоторых буквах неточен…

Мну- Ярославовичем, очень дальние родственники- окрестили… ещё в юнности- как Дядю-Фёдора из простоквашино

ну как, бы – поводов царапатся, и сопротивлятся, я тогда не узрел, всё уважительно… ну и смирился, и тепериче, и в ютубе, и на форумах, и чатах,  как то так, и зовусь,

на обращения , хоть на Ты, или хоть  , на Вы , не волнуюсь, и не м…[Читать далее]

Приветсвую всем….

позвольте осведомится- вашим авторитетным взглядом, на процесс вакуумной дистиляции？

тоесть – добычи сс , из браги, без （значительного）роста темпиратуры- который не приведёт , к гибелм дпржжей？…

пы сы.. Идея Ильи Черёмушкина,  пока без решений…

пы сы, 1а,-  извените что на вы,- но так диалог, красивей складывает…[Читать далее]

тса- трубка связи с атмосферой,- всё верно…

оборудование колонна прима. ф-50мм