Александр

  • Очень хочется попробовать сварить пиво, сделать виски, бурбон… Для этого нужен бункер для солода. Вот что у нас получилось. Жду советов, может можно что-нибудь улучшить?

    Подробней есть видео https://youtu.be/a-yy1uNhhYQ

  • Для своей корзины использовал вот такую сетку https://pchelovod.dp.ua/uli-i-vse-dlja-ulev/setka-tkanaja-nerzh-1000-jachejka-25h05-mm-kvm-/  Нержавейка, дешево и просто сделать корзину нужной формы.

  • Александр ответил(а) на тему Джин корзина в форуме Ректификация 1 год

    Сделал и я себе джин корзину (спасибо за идею). Подтверждаю – работает отлично, результат стабилен. кому интересно, можно посмотреть видео, там и мой рецепт джина и метод окраски готового напитка… https://www.youtube.com/watch?v=PZe3cS5Zb5U&feature=youtu.be

  • Изначально в колонне запущен процесс ректификации. Пары ректификата проходят через джин корзину (не дистиллят), в итоге получается ароматный спирт на основе ректификата. У дистиллята есть свои вкус и аромат, здесь же мы их отсекаем и ароматизируем спирт только содержимым корзины. вот и все.

  • Испытал свою джин корзину – результат превзошел все ожидания. Приготовил очень вкусный джин. Ребята, делайте для Примы джин корзины по такому принципу на фото вверху (спасибо Злодею и Счастливчику). Из закладки ничего не разбухло, после отработки корки мандарина стали сухими как чипсы. Вот видео если кому интересно, там и мой рецепт…[Читать далее]

  • чтобы наблюдать наполнение маслами (интересно ведь :)), и плюс верхняя трубка служит ограничителем погружения для бункера. бункер из плетеной сеточки которую используют для фильтрации меда – нержавейка но очень дешевая

  • Видео от Счастливчика, в котором он тестировал джин-корзину вдохновило сделать для своей Примы-Торы что-то похожее. Вот что получилось. Пришлось удлинить доохладитель, чтобы получить возможность использовать отбор по жидкости при установленной джин корзине. Еще не испытал. Жду брагу…

  • Александр: оставлен комментарий на запись Производство Примы на Украине 1 год

    Ставили как говорится “что было”. Сейчас остановились на достаточно качественном кране без резинок.

  • Красиво сделал! Молодец! Только бы краник латунный поменять…

  • Александр: оставлен комментарий на запись Производство Примы на Украине 2 года назад

    Всем Доброго времени суток!
    Это мое объявление. И это действительно, на сегодня, лучшая колонна, за что огромное спасибо Счастливчику!
    Пока колонны изготовили себе (на фото моя), друзьям. После успешных […]

  • Александр: теперь зарегистрированный пользователь 2 года