-
Счастливчик создана тема Виски по "красной" схеме. в форуме Брага 8 лет
В рамках тестирования нового бункера сделал затор из трех солодов: Шато Виски Лайт, Мюнхенский и Пильзнер. Все в равной пропорции, по 2.5 кг. Итого получилось 7.5 кг на бункер.
Нагрел 20 литров воды до 55 и засыпал в бункер солод. Долил еще литра 3-4 воды, боялся, что может ТЭН при прокачке оголиться. Температура упала до 49 в солоде. Насо…[Читать далее]
-
Счастливчик создана тема Виски по "красной" схеме. в форуме Брага 8 лет
В рамках тестирования нового бункера сделал затор из трех солодов: Шато Виски Лайт, Мюнхенский и Пильзнер. Все в равной пропорции, по 2.5 кг. Итого получилось 7.5 кг на бункер.
Нагрел 20 литров воды до 55 и засыпал в бункер солод. Долил еще литра 3-4 воды, боялся, что может ТЭН при прокачке оголиться. Температура упала до 49 в солоде. Насо…[Читать далее]
-
Счастливчик создана тема Виски по "красной" схеме. в форуме Брага 8 лет
В рамках тестирования нового бункера сделал затор из трех солодов: Шато Виски Лайт, Мюнхенский и Пильзнер. Все в равной пропорции, по 2.5 кг. Итого получилось 7.5 кн на бункер.
Нагрел 20 литров воды до 55 и засыпал в бункер солод. Долил еще литра 3-4 воды, боялся, что может ТЭН при прокачке огалиться. Температура упала до 49 в солоде. Насо…[Читать далее]
-
Счастливчик ответил(а) на тему Сахарная брага в форуме Брага 8 лет
С яблоками в М.О. беда… Как впррчем и со всем остальным. Ягода кислая идет, не вызревает. Слива похоже тоже ни о чем будет.
А я губы на сливовицу раскатал, со своей сливы. Придется искать оптом с югов. Ценники в магазинах и рынках Москвы даже в сезон на фрукты не самогонные ни разу.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Сахарная брага в форуме Брага 8 лет
С яблоками в М.О. беда… Как впррчем и со всем остальным. Ягода кислая идет, не ввзревает. Слива походе тоже ни о чем будет.
А я губы на сливовицу раскатал, со своей сливы. Придется искать оптом с югов. Ценники в магазинах и рынках Москвы даже в сезон на фрукты не самогонные ни разу.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима" Часть 1. в форуме Ректификация 8 лет
Наверное не головы, а хвосты? Да, так обычно и делают, в царге датчик, и при повышении температуры отключает нагрев.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Автоматика управления перегонным кубом и сусловарочным котлом в форуме Автоматизация 8 лет
Никто температуру в кубе при ректификации не регулирует. Посмотрите видео на канале про режимы работы ректификационной колонны.
При ректификации термостат вообще не используется. Он нужен только для затирания зерновых заторов. И там он пощелкает раз 20 за пару часов. Для этого твердотельного реле не надо.
Для продвинутой пивной автомитики испол…[Читать далее]
-
Счастливчик ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима" Часть 1. в форуме Ректификация 8 лет
Нестабильность воды из крана не должна сильно влиять на работу. Если конечно поток не изменяется в разы.
Насос по ссылке не работает более 30 мин. без перерыва, и значит не подходит.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Автоматика управления перегонным кубом и сусловарочным котлом в форуме Автоматизация 8 лет
Для перегонки браги и ректификации это не критично. Для затирки солода при использовании термостата тоже.
Твердосплавные реле в основном используют когда реализуют ПИД-регуляцию или управление мощностью.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Интересует ваше мнение в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 8 лет
Просьба не постить ссылок на магазины производителей российского оборудования. Иначе под видом обсуждения у нас через пять минут ассортимент всех магазинов мира появится.
И вообще, здесь больше форум для сделай сам.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Котлы и ёмкости в форуме Кубы, котлы и прочие емкости 8 лет
Все зависит от того, как Вы хотите кубом управлять. Если полностью в ручном режиме, то можно хоть кухонный термометр купить. А если будете автоматику делать, то лучше термостат покупать.
Ссылки на все есть в разделе “Материалы и комплектующие”.
Термометр по-хорошему должен быть погружен в слой жидкости, т.е. в крышке…[Читать далее]
-
Счастливчик ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима" Часть 1. в форуме Ректификация 8 лет
Не надо это делать. Это уже не ректификация будет, а непойми что.
-
Счастливчик commented on the post, Схема автоматики для куба/котла 8 лет
В отделе электрики Леруа Мерлен. Их много всяких разных.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Клампы и игольчатый кран, подача воды в форуме Материалы и комплектующие 8 лет
У меня – да. Позволяет лучше контролировать температуру на выходе из дефлегматора. Хотя и шаровым можно приноровиться.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Клампы и игольчатый кран, подача воды в форуме Материалы и комплектующие 8 лет
У меня – да. Позволяет лучше контролировать температуру на выходеиз дефлегматора. Хотя и шаровым можно приноровиться.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Моя Прима в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 8 лет
присылайте postmaster@luckycenter.ru
-
Счастливчик ответил(а) на тему Что хочется видеть на сайте и форуме? в форуме Книга отзывов и предложений 8 лет
Пока народу маловато интересующихся. Вернемся к этому вопросу как-нибудь в другой раз.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Моя Прима в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 8 лет
Попробуйте размер файлов уменьшить. Или мне пришлите, я выложу.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 8 лет
Были такие мысли, найти источник не сразу смог. Спасибо за формулы!
Сделаю три пробных тарелки, проверю. Трубочки перепаять не сложно.
-
Счастливчик ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 8 лет
А если в учебнике посмотреть площадь круга?))
- Загрузить еще