Сергей

Граждане, объясните будьте любезны. Почему Вас не устраивают более простые варианты, зачем все усложняете. Очень хотелось бы вместе с вами создавать себе трудности…

Смотри, что нашлось на AliExpress
http://s.aliexpress.com/YJRFv2MV

Я покупал себе здесь..

На форуме есть ссылки, просто в поиск забейте, клампы покупайте комплекты..

Практики конечно у меня никакой, но из того что было, могу сказать уже и рекомендовать, ставить брагу на инвертиремом сахаре. С такой брагой нет ни пены, цвет у неё, да же не отбродившей почти прозрачный и отбраживает полностью, пишут / я пока не понимаю/ меньше запахов… или мне с ней повезло.

Вообщем, лень самогону не помощник))

А как побродит? Пузырьков нет, спичка.. горит.. Все за то что отбродила, только вот цвет, молочный поэтому думал, что осветлится.

Прошёл час… никто не знает, бывает..

Сейчас залью хвосты, завтра отпишусь..

Боюсь спросить … А зачем??

Вечер добрый…писал о том, что брага не добродила, сластит…

Брагу перелил и поставил что б осветлилась… прошло двое суток, брага не думает осветлятся.

Правда ли???

Если залить в брагу.. оставшиеся хвосты от перегона, осадок упадёт на дно и брага осветлится?

Спасибо..

Погода Московская, не думаю что за сентябрь средняя температура была выше 15″…

Нет, что Вы иногда трудно в двух словах, что то описать, наоборот спасибо что прочитали, высказали своё мнение. Например я так же час два думал, промыть или нет зерно, но потом решился.  Условия хранения покупного зерна скажем отличаются от ягод, и т. д

Спасибо за рецепт, сейчас  вот с этой проблемой разберусь и поставлю…

Тут без каких то претензий, я понимаю что много причин, что не добродила. Завтра может попробую перегнать, что б не потерять то что получилось.

По поводу рецепта из зерновых.  Прежде чем сделать затор, брагу я нашёл много подобных рецептов, и 98 % поставивших такую брагу остались довольны результатом. Как то не особо верится, что все написавшие пишут чушь.

Брага у меня дней десять стоит под гидрозатвором, брожение идёт нормально. Вчера попробовал на вкус, сладкая резкая газировка. В…[Читать далее]

“Фирменный рецепт” – это второй, с яблоками и чёрным хлебом.

Вечер добрый. Поставил брагу по ” Фирменному рецепту” сегодня на 7ой день перестала бродить

Беда в том, что вкус у браги сладкий)). Подскажите как запустить брагу, что б она дошла до нужного состояния…

Спасибо…

Вечер добрый.

Как то тихо стало, затишье….

Предлагаю подсмотренный в интернете, рецепт браги из зерновых…

Прошу уважаемых форумчан отнестись с пониманием…

Ароматный самогон из хлеба – рецепт браги без дрожжей, сахара и солода

Хлебный самогон.  В рецепте только два основных ингредиента – хлеб (можно зачерствевший) и вода, остальное д…[Читать далее]

https://ru.aliexpress.com/item/Bottle-Cutter-Bottle-Bottle-Cutter-Glass-Cutter-Glass-Cutter-Stainless-Steel/32676688885.html

Посмотрел видео, спасибо,  без… понтов, все просто доходчиво.

С кубом и термометрами поступил так же…

Дрожжи-сахаромицеты (термофильные дрожжи), разновидности которых употребляются в спиртовой промышленности, пивоварении и хлебопечении, в природе не встречаются. Сахаромицеты, к несчастью, являются более стойкими, чем тканевые клетки. Они не разрушаются ни в процессе приготовления, ни слюной и ферментами в организме человека. Дрожжевые клетки-уби…[Читать далее]

“-теперь что касается дрожжей. Тоже, либо покупаем в магазине, породистые, с подкормкой, либо сами выращиваем дикие. Тоже каждый сам выбирает”.

Полностью за и так же, скудным разумом понимаю,  что происходит в данном рецепте. Но почему то, ни копая в глубь, как то само собой для меня обозначилось, что дикие дрожжи это безопаснее, полезнее, н…[Читать далее]

На начальном этапе, в моем случае не маловажную роль играют два критерия, при том что мне просто необходима брага, что б ее перегнать, понять процесс перегонки. Первый это лень, поэтому все должно быть доступно и просто, второе это все же качество того что на данном этапе я могу сделать, что б не страшно было предложить кому либо на пробу.…[Читать далее]