Запросы на функционал LuckyBox

В этой теме 594 ответа, 72 участника, последнее обновление  Willi 1 неделя .

Просмотр 15 сообщений - с 31 по 45 (из 595 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #21193

    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2591
    @wpadm

    Так я вижу описание функциональной схемы автоматики.

    Роман, апплодирую Вашей скрупулезности и выверенности! Даже добавить нечего, так по мелочам:

    В ректификации п.5 лишний. Никто не открывает отбор с филигранной точностью. И у кого-то необходимость его уменьшить наступит при 91 в кубе, а у кого-то при 93.5. Это как пример. Думаю п. 6 должен дать возможность уменьшить отбор, и если температура упадет, то вернуться к стадии отбора тела.

    В п. 7 температура видимо должна быть [95]

    При варке пива еще ПИД бы не помешал (правда к Вашему алгоритму это не имеет никакого отношения). И возможность сохранять рецепты (паузы, информацию о пропорциях солода, хмеля, воды) на флешке.

    Но к варке пива у меня философское отношение. В сети столько проектов пивоварен, может кто захочет свой просто портировать. Либо взять опен-сорс и адаптировать. Хотя и с нуля конечно можно. Основной цикл в принципе работает. Добавить внесение хмеля, оповещения, подтверждения полозователя и сохранение данных на флешку.

    Я вроде как с обучающими роликами  отстрелялся. Осталось домонтировать последний про прошивку и установку IDE и буду делать репозиторий и начнем софт допиливать.

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    0
    #21201

    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Оператор уменьшает отбор до 400 мл/час и нажимает

    Почему так? Я начинаю отбор с этой скоростью. Скорость отбора нужна уменьшать либо по Т в кубе, как здесь   http://vodkaforum.ru/viewtopic.php?f=3&t=38 товарищ опытным путем пришел, тогда и стоп не срабатывает, либо после каждого стопа на заданный процент до превышения заданного времени стопа

    0
    #21206

    Роман
    Участник
    • Ответов: 286
    @papazol

    В ректификации п.5 лишний. Никто не открывает отбор с филигранной точностью. И у кого-то необходимость его уменьшить наступит при 91 в кубе, а у кого-то при 93.5.

    Основано на инструкции по эксплуатации 🙂

    Думаю п. 6 должен дать возможность уменьшить отбор, и если температура упадет, то вернуться к стадии отбора тела.

    Если бы был клапан отбора, то при п. 6 этот клапан закрывался бы, если температура упала – опять открывался и т. д. Но клапана [пока] нет, надо как-то без него обходиться. К сожалению, очень много операций приходится делать вручную, и здесь только сигнализация о событиях может помочь. Но эти события должны иметь весьма конкретные описания, чтобы их понимал контроллер. У меня, к сожалению, нет опыта в самогоноварении.

    В п. 7 температура видимо должна быть [95].

    Она же регулируемая. Какую нужно, ту и выставляем.

    При варке пива еще ПИД бы не помешал (правда к Вашему алгоритму это не имеет никакого отношения).

    Про ПИД я упоминал, в конце концов к нему придём, но пока вот как есть.

    И возможность сохранять рецепты (паузы, информацию о пропорциях солода, хмеля, воды) на флешке.

    А вот это считаю лишним. Не так уж много параметров нужно задать для пивоварения, чтобы это было обременительно. Да и в любом случае иметь рецепт на бумаге или на экране компьютера значительно удобнее, потому что нужно приобрести солода, хмели, дрожжи, потом отвесить нужные количества, набрать нужный объём воды… Впрочем, пивоварение – это вообще отдельная штука, если колонна  – это то, без чего совсем никак, то пивоварня – вещь необязательная. А если у кого она есть, то и автоматик для пивоварен как грязи сейчас.

    0
    #21210

    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2591
    @wpadm

    Тогда наверное принимаем алгоритм за базовый на ближайшее время. По п. 6 предлагаю сделать проверку времени повышенной температуры. Т.е. если за N минут она не уменьшилась, то отрубаем ТЭН.

    Коллеги, если есть дополнения к алгоритму, то пишите пожалуйста.

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    1+
    #21213

    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Событие № 3: Температура в царге достигла [70] градусов. Мощность ТЭНа снижается до заданного значения. Начинается отсчёт времени работы колонны “на себя”.

    отсчёт работы на себя лучше начинать с момента стабилизации Т в царге

    отбирает необходимое количество голов

    датчик уровня в приемной ёмкости? Или время отбора задать?

    Оператор меняет приёмную ёмкость

    почему бы это не поручить сервоприводу?

    0
    #21214

    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Если бы был клапан отбора,

    а что, мы собираемся без клапана открывать отбор и скорость отбора изменять? Что за автоматика без автоматизации главного?

    0
    #21255

    Viacon
    Участник
    • Ответов: 180
    @viacon

    Возможно ли? Определять T стабилизации следующим образом: после N минут нагрева проверять температуру в царге, если при изменении температуры 3-5 последних изменений одинаковые, то данная температура и есть T стабилизации?

    0
    #21256

    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2591
    @wpadm

    Возможно ли? Определять T стабилизации следующим образом: после N минут нагрева проверять температуру в царге, если при изменении температуры 3-5 последних изменений одинаковые, то данная температура и есть T стабилизации?

    Звучит логично. Надо будет снять график температуры при перегоне и внимательно посмотреть на показатели.

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    0
    #21257

    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    после N минут нагрева проверять температуру в царге,

    Она же измеряется постоянно. Как перестала прыгать, задаём время работы на себя

    3-5 последних изменений одинаковы

    Наверное маловато будет. Хотя бы в течение нескольких минут

    0
    #21258

    Demon911
    Участник
    • Ответов: 108
    @demon911

    Приветствую, собратья!

    Моя хотелка: прикрутить управление насосом автономной системы охлаждения. Таким образом,чтобы можно было управлять температурой дефлегматора.

    1+
    #21259

    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    чтобы можно было управлять температурой дефлегматора

    Я бы добавил бы и скоростью вращения вентилятора

    0
    #21260

    Demon911
    Участник
    • Ответов: 108
    @demon911

    чтобы можно было управлять температурой дефлегматора

    Я бы добавил бы и скоростью вращения вентилятора

    Вентилятора чего?

    0
    #21261

    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Вентилятора чего?

    Автономной системы охлаждения

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    0
    #21263

    Demon911
    Участник
    • Ответов: 108
    @demon911

    Да. Нужно.

    У меня все гораздо прозаичней! Бочка 220 литров, стоит за домом в тени. Насос циркуляционный, оазис. Пока хватало.

    Хотя…. Радиатор большой, автомобильный уже припас. вентилятор надо нарыть. И будет ничем не хуже!

     

    0
    #21266

    Александр
    Участник
    • Ответов: 61
    @albach22

    Дополнительно управление мешалкой с привязкой к температуре в кубе, регулировка  цикличности по времени.

    1+
Просмотр 15 сообщений - с 31 по 45 (из 595 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.