Главная › Форумы › А поговорить…? › Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением › Моя Прима
-
АвторСообщения
-
10.06.2018 в 01:07 #24464
Вот у Вас голова Примы наклонена. А флегма из нее как стекает? По стенке, или внизу Вы ее как-то в центр направляете?
Трубки перелива я вообще не вижу.
Если она просто по стенке стекает, то, учитывая короткую царгу, у Вас прорываются пары из куба минуя смоченную насадку. Вот и запах хвостовых весь погон.
Данная модификая это не Прима, а лишь ее внешняя оболочка с нарушенной схемой функционирования. Устраните проблемы и все получится.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
10.06.2018 в 09:14 #24471Вот у Вас голова Примы наклонена. А флегма из нее как стекает? По стенке, или внизу Вы ее как-то в центр направляете? Трубки перелива я вообще не вижу. Если она просто по стенке стекает, то, учитывая короткую царгу, у Вас прорываются пары из куба минуя смоченную насадку. Вот и запах хвостовых весь погон. Данная модификая это не Прима, а лишь ее внешняя оболочка с нарушенной схемой функционирования. Устраните проблемы и все получится.
В том и дело, что трубка перелива есть, и стекает флегма в центр. На стеклянной колонне при работе это хорошо видно.
Наклоном холодильника я решил убрать одну из перегородок, считая, что слегка облегчу прохождение пара. В остальном принцип действия не нарушен вроде.
Приложу ещё пару фото на общий суд.
10.06.2018 в 09:19 #2447210.06.2018 в 09:48 #2447310.06.2018 в 09:51 #24476Вот думаю, одеть силиконовую трубку на переливную. Тогда вообще можно будет подать флегму в любую точку…
10.06.2018 в 12:01 #24481Странно. Барботаж на тарелках идет?
Если барботаж идет и возврат флегмы осуществляется, то голова колонны и сама колонна работают. И совсем не важно какая это голова.
И тогда никаких посторонних запахов быть не должно.
Вы запах изоамиллла не путаете, это сильная вонь?
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
10.06.2018 в 13:07 #24482Барботаж идёт на всех тарелках норм. Плитка индукционная 2.1кВт на макс.
Сегодня сравнил продукт с тарельчатый колонны и сделанный на царге с СПН. Тарелки ощутимо снизили этот запах (вкус), но не устранили. Запах, вкус, он проявляется в конце испарения или освоения продукта ворту. У разбавленного сразу чувствуется . Очень схож с вонью кубового остатка, но сильно слабже. Дробил по 100 грамм весь погон. Отбор медленный 400 г/час. После исчезновения запаха голов, нотка хвостов прослеживается во всех порциях, но к последним уменьшается. Что можно ещё попробовать сделать?
10.06.2018 в 20:52 #24491После исчезновения запаха голов, нотка хвостов прослеживается во всех порциях, но к последним уменьшается. Что можно ещё попробовать сделать?
Думаю поможет мини царга – 30,50 см после тарелок,возможно она затормозит скорость отбора.Набивка спн.Думаю получится.
10.06.2018 в 20:58 #24492Спн хорошо чистит,но по пропускной способности может не ответствовать тарелкам.Все равно есть смысл попробовать.
10.06.2018 в 21:22 #24495Сдаётся мне, что дело всё же в “голове”… Где-то косяк. На тарелках, если не спеша отбирать, даже на прямотоке можно нормальный спирт добыть.
"Век живи - век учись, а дураком помрёшь" © Люди
10.06.2018 в 21:26 #24497Сдаётся мне, что дело всё же в “голове”… Где-то косяк. На тарелках, если не спеша отбирать, даже на прямотоке можно нормальный спирт добыть.
Много работал на МСД – крепость получал 98 градусов ,был пассивный дефлегматор,но хвосты ( минимум – миниморум) были всегда.
11.06.2018 в 09:15 #24531Думаю поможет мини царга – 30,50 см после тарелок,возможно она затормозит скорость отбора.Набивка спн.Думаю получится.
Можно попробовать. Но боюсь, полезню ароматику зачистит.
24.06.2019 в 17:05 #41986Вы мой брат по несчастью. Читаю ваши проблемы как в зеркало смотрю. Чистил, кипятил в кислоте, комете, в доместосе. Что я только не делал. сырья извел ароматного литров под 150. По дате смотрю уже год прошел у вас с момента обсуждений, как решили? Решили ли вообще? Сам грешу на прокладки и трубки силиконовый хоть и менял уже несколько раз. На форумах читаю: люди берут не пищевую медь и на шлангах пвх у них все гуд. А тут трясешься ездишь выбираешь выписываешь и вонь. По первой с мочалками возился (воняли) на них грешил, ан нет.
23.12.2019 в 14:42 #56037Вы мой брат по несчастью. Читаю ваши проблемы как в зеркало смотрю. Чистил, кипятил в кислоте, комете, в доместосе. Что я только не делал. сырья извел ароматного литров под 150. По дате смотрю уже год прошел у вас с момента обсуждений, как решили? Решили ли вообще? Сам грешу на прокладки и трубки силиконовый хоть и менял уже несколько раз. На форумах читаю: люди берут не пищевую медь и на шлангах пвх у них все гуд. А тут трясешься ездишь выбираешь выписываешь и вонь. По первой с мочалками возился (воняли) на них грешил, ан нет.
и что – ответа не будет – решилась проблема у вас обоих?
05.01.2020 в 17:30 #56680Я обнаружил две причины.
1. Прима у меня собственноручного изготовления D35мм. Трубка возврата флегмы была не правильно отцентрирована. Струйка флегмы лилась не в центр насадки, а на стенку царги. По этому распределялась по насадке не равномерно, что приводило к прорыву из куба хвостовых фракций. Обнаружил только когда поставил прозрачную царгу.
2. Всё залечилось засыпкой СПН. Все мочалки и РПНы имеют неравномерную заполняемость по длине царги, что приводит к подобному же эффекту. -
АвторСообщения
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.