Главная › Форумы › Конструкторское бюро › Наши творения › МФУ – дистиллятор, пивоварня, сыроварня
-
АвторСообщения
-
14.09.2017 в 22:08 #7834
может и мой опыт чем пригодится…
Кратко об моем многофункциональном устройстве. Изначально, я загорелся темой пивоварения и, собственно, собрал клон Браумайстер с размером куба 80 литров, естественно с корзиной для промывки солода на двух насосах и автоматикой. Оговорюсь сразу, что для себя любимого, денег особо не жалел, поэтому, заказывал комплектующие далеко не всегда дешевые. Таким образом, ТЭН на 5 кВт взял в США за 180$, насосы в Италии Lowara. Но потом подумал, а почему бы мне не использовать пивоварню как перегонный куб и благодаря, Владимиру Волжанину, собрал аналог его Волги, с спн из меди. Ну, а после психонул и немного доработав, все выше собранное, стал варить сыры. Вот собственно вкратце о том что было сделано. Фото выложу немного позже, ввиду необходимости в сжатии(напрямую из телефона не принимает).
Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 22:49 #7837Внешний вид в сборе
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 22:50 #7839ТЕН Blichmahnn 5 кВт
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 22:55 #7841Материал для сборки бражной колонны и этапы ее сборки
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 22:56 #7845Бражная колонна “Волга” в готовом виде
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:02 #7847Добро пожаловать в наш сплоченный коллектив!
Очень интересно! А если бы Вы еще и тему сыров у нас бы развили, то было бы просто чудесно. Мечтаю в сыроделие нырнуть, все никак последняя капля на чашу весов не упадет))
Свою горганзолу сварить …ммм… мечта!))
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
14.09.2017 в 23:06 #7848Изготовление СПН из медной проволоки
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:08 #7856Налет на ТЭНе после варки сусла для виски по белой схеме на 5 кВт. К слову сказать ТЭН отменный, с низким удельным нагревом, к нему пока ничего не пригорало, перегонял абрикос, шелковицу, солод
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:10 #7858Такое вот пиво, у меня получилось
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:12 #7861А это крепость начала отбора сердца при повторной перегонке
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:13 #7863В целом фото и видео материала достаточно. Если есть у кого какой интерес – с удовольствием поделюсь опытом.
Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:16 #7866Без проблем, сейчас выкину пару материалов и по сыру – раз Вам, многоуважаемый, интересно!
Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:20 #7867Так выглядит собственно сыроварня, лира для нарезки сыра, сыр – адыгейский и рикотта в моем исполнении.
Вложения:
Вы должны войти для просмотра вложений.Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос...14.09.2017 в 23:21 #787114.09.2017 в 23:24 #7873Режим работы пивоварни, позволяет выдерживать молоко на водяной бане при любой необходимой температуре, что очень удобно.
Пить или не пить!?
Вот в чем вопрос... -
АвторСообщения
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.