Автоматика LuckyBox

  • В этой теме 1,030 ответов, 95 участников, последнее обновление 5 лет сделано JON.
Просмотр 15 сообщений - с 931 по 945 (из 1,031 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #28379
    Sergey_r
    Участник
    • Ответов: 2934
    @serjrv

    У меня товарищ на ректифаевской БК с насадочной царгой берет тело до 91 в кубе, остальное в хвосты, не заморачиваясь на отжим спирта, т.к. по его словам все равно хвостатость проскакивает. Чем, все-таки паровой отбор и хуже, т.к. деф БК не даёт 100%-ной конденсации, часть все равно напрямую идет в отбор. Так у него получается продукт 95,5-96,0 с зерновым привкусом. Недавно дегустировали – довольно приятненько

    Естественно царга с СПН, если зерновая, то насадка 50 – 60 см. медной СПН (использую метровую царгу) на выходе 95% и получаю, если сахарная то 80 см. засыпано, на выходе 96,6% без проблем. Клапан как раз примерно на 91 гр. в кубе и начал работать, но так как звук на сработку уставки есть, то легко меняется приемная емкость и отбирается дальше для настоек. Уставка была 0,25 гр. и отбор просто прекращался при поджимании охлаждением, на видео это прекрасно видно. Процесс шел до температуры 97,1 гр. в кубе при атм. давлении 752 мм., дальше отбор прекратился сам и температура в царге уже не давилась, просто в отборе шло падение температуры а колонна стояла как в режиме стабилизации. Запаха хвостов в продукте абсолютно не заметил. Ну и если деф все осадить не может, значит с мощностью просто борзеем 🙂 , как же тогда товарищ стабилизацию колонны в начале процесса производит если деф не держит?

    #28380
    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Деф держит. Но при отборе ты тоже поджимаешь охлаждение чтобы часть пара пролетала до холодоса. Тут-то кака и начинает пролазить.

    А не хочешь попробовать сделать увеличение охлаждения дефа по росту Т куба, типа как по шпоре при жидкостном отборе?

    #28381
    Sergey_r
    Участник
    • Ответов: 2934
    @serjrv

    Деф держит. Но при отборе ты тоже поджимаешь охлаждение чтобы часть пара пролетала до холодоса. Тут-то кака и начинает пролазить. А не хочешь попробовать сделать увеличение охлаждения дефа по росту Т куба, типа как по шпоре при жидкостном отборе?

    Пролететь “кака” не успевает, у меня обычный режим 850 Вт., а вчера проводил эксперименты специально с мощностью ниже = 700 – 750 Вт. Плюс еще такая фича получилась, т.к. вода перед клапаном у меня была под давлением 1,2 атмосферы, при открытии клапана идет как бы первоначальный плевок приличной порции воды в деф. и отбор довольно таки резко прекращался. Ну и плюс ко всему у нас же не бегом хвосты шпарят, а так же как и в РК плавно начинают ползти вверх 🙂 . Сам принцип то получается один в один как и на РК с клапаном на старт/стоп, только вот пауза меньше получается, т.к. возврат флегмы увеличиваем. Единственное что мне пока не понятно, временные интервалы клапана (вкл./выкл.) на всем протяжении “руления” были стабильны (одинаковы), хотя все работало четко по дельте уставки в царге, и в определенный момент (в конце отбора) просто все как в стену уперлось, колонна в режиме стабилизации получилась а Т в отборе просто начало падать, т.е. еще и останов процесса произошел автоматически 🙂 . Время на данный момент уже к 3 ночи приближалось, и я тормознул, хотя бы сфоткать этот момент на графиках.

    Про регулировку охлаждения по Т куба думал изначально, но тут реализация уже гораздо сложнее, надо игольчатый кран с шаговиком ставить… Со временем надеюсь и до этих экспериментов дойдем. К стати на БК прекрасно и мощностью все рулится, не трогая охлаждение, и получается стабильнее. Только вот скорость отбора при Т в кубе в районе 93 – 94 гр. уже на уровне голов получается, у меня нервов на это не хватает.

    #28383
    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    К стати на БК прекрасно и мощностью все рулится, не трогая охлаждение, и получается стабильнее.

    Ну да, как на прямоточнике. Только таким образом флегмовое число снижаешь, а это ухудшает качество продукта

    А уменьшение отбора по Т куба позволит удерживать ФЧ.

     

    #28390
    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2655
    @wpadm

    Не знал куда спросить, напишу здесь. В магазине висит объявление про скидку на автоматику. А когда она появится, сама автоматика?

    Надеемся на середину октября. Но в чем мы уже уверены, это то, что она точно появится))

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    #28392
    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2655
    @wpadm

    деф БК не даёт 100%-ной конденсации, часть все равно напрямую идет в отбор.

    Это заблуждение. При правильном режиме работы в районе дефлегматора летает по кругу только спирт. И проходит через дефлегматор только спирт. Разделение по фракциям после стабилизации колонны происходит в царге, а никак не в дефлегматоре.

    Если в отборе пахнет чем-то не тем, то это ошибки по поддержанию режима ректификации. Т.е. чисто человеческий фактор, а не неправильная работа БК.

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    #28393
    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2655
    @wpadm

    Только таким образом флегмовое число снижаешь

    С чего это? Убавив мощность на 10-15% можно полностью перекрыть отбор, т.е. сделать ФЧ бесконечностью.

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    #28395
    Yuriy
    Участник
    • Ответов: 45
    @george78

    У меня товарищ на ректифаевской БК с насадочной царгой берет тело до 91 в кубе, остальное в хвосты, не заморачиваясь на отжим спирта, т.к. по его словам все равно хвостатость проскакивает. Чем, все-таки паровой отбор и хуже, т.к. деф БК не даёт 100%-ной конденсации, часть все равно напрямую идет в отбор. Так у него получается продукт 95,5-96,0 с зерновым привкусом. Недавно дегустировали – довольно приятненько

    Эта тема называется Правильный НДРФ. Если на зерновом СС выжать  спирт на короткой царге с засыпкой СПН около 50см именно в этом диапазоне 95,5-96,0 градусов, то получается напиток без вкуса водки, мягкий, ароматный и голова не болит. Мне повезло, попал в правильный режим с первого раза и сейчас наслаждаюсь продуктом.  Сорри за Off-top.

    #28396
    Юрий
    Участник
    • Ответов: 56
    @yura

    На видео по автоматике было показано как можно посмотреть структуру сайта, если в адресной строке после ip написать edit, я залил последнюю версию прошивки, и у мня пишет file not found. В новой прошивке нет встроенного редактора?

    #28397
    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Убавив мощность на 10-15% можно полностью перекрыть отбор, т.е. сделать ФЧ бесконечностью.

    Твой способ не улучшит качество напитка.
    <p class=”paragraph unit unit_text_m”>Флегмовое число может принимать любые значения в интервале от <i class=”i”>F</i><sub class=”sub”>min</sub> (в режиме минимального орошения) до бесконечности (в режиме полного орошения) при заданном качестве дистиллята, а также других параметрах, определяющих процесс разделения в колонне (давление, доля пара в сырье, поступающем в зону питания колонны). В случае невыполнения этого условия на практике заданная чистота дистиллята достигаться не будет.</p>
    <p class=”paragraph unit unit_text_m”>Увеличение флегмового числа на работающей колонне (с известным числом теоретических тарелок), то есть уменьшение отбора дистиллята с одновременным увеличением количества орошения, направляемого обратно в колонну, будет приводить к повышению эффективности разделения и увеличению содержания низкокипящих компонентов в дистилляте.</p>
    Т.е. надо увеличить кол-во возвращаемой флегмы, а не уменьшить количество поступающей

    #28398
    Sergey_r
    Участник
    • Ответов: 2934
    @serjrv

    Твой способ не улучшит качество напитка…

    А вот на практике все получается совершенно иначе, производя регулировку мощностью я прекрасно поддерживаю заданную температуру в царге, где стоит датчик, в пределах уставки довольно точно и без прыжков. Регулируя же водой (руками), очень тяжко сразу выбрать оптимальный поток и соответственно в процессе регулировки мы и устраиваем пляску в колонне, на том же видео, которое я публиковал с доп подачей воды, как раз и видно что я только с пятого раза попал в нужный мне диапазон.

    Еще мне есть с чем сравнивать на практике, т.к. есть знакомые адепты БК и того и того метода управления. Регулируя мощностью получается стабильно хороший результат, а вот кто водой рулит, получив съедобный напиток прыгают от счастья, в остальных же случаях у них у всех одни настойки почему то, сразу наводит на мысли, что в чистом виде данный продукт потреблять им не хочется. Водой на БК рулят только владельцы индукционок (ну есть еще кто на газу) без плавной регулировки мощности, тот же народ кому я переделал индукционки на плавную регулировку мощности, что то на управление водой возвращаться ни в какую не хотят.

    #28402
    VVS2177
    Заблокирован
    • Ответов: 357
    @vvs2177

    Ну, скажу так, пару раз поеб… шись на БК (с рубашечным и КТ дефом), и попробовав отбор по жидкости с дефом димрота – я понял, что с БК геморрой больше вылазит.

    И про регулировку мощностью не вижу дальнейшей целесообразности спорить.

    Будь это на зерновом форуме, сказали бы – ГХ всех рассудит

    #28404
    Ali
    Участник
    • Ответов: 54
    @killboss

    Регулируя мощностью получается стабильно хороший результат,

    Ну, скажу так, пару раз поеб… шись на БК (с рубашечным и КТ дефом), и попробовав отбор по жидкости с дефом димрота – я понял, что с БК геморрой больше вылазит.

    “Золотые слова” Имея  БК  и “СЕКАС”  с регулеровкой в дефе водой . Мне хватило 1-го раза попрыгать рядом с БК около 6 часов регулируя воду на головы. Переехал с газа на тэны.
    Выставив игольчатым  нужный поток  воды после работы на себя,  больше воду не трогаю, отбор голов, и тела  только регулеровкой мощности.
    Слишком много факторов отрицательно влияющих. Температура воды в системе водоснабжения в этот день, её давление, стиральная машина, жена на кухне решившая помыть посуду, в момент отбора голов и.т.д, всех факторов не учесть.

    #28406
    Sergey_r
    Участник
    • Ответов: 2934
    @serjrv

    Пользуйтесь редуктором давления на воду, и будет вам счастье 🙂 , уж 800 рублей то на себя любимого можно потратить.
    У меня давление воды пляшет от 5 до 8 атмосфер, выставил редуктором 1.2 атмосферы на выходе, и нет проблем.

    #28407
    Ali
    Участник
    • Ответов: 54
    @killboss

    Пользуйтесь редуктором давления на воду, и будет вам счастье 🙂 , уж 800 рублей то на себя любимого можно потратить.

    Мне проще регулятор мощности было собрать, чем заворачиваться с трубами и последующим ремонтом в ванной комнате. Да и одним  редуктором тут не обойтись.

Просмотр 15 сообщений - с 931 по 945 (из 1,031 всего)
  • Тема «Автоматика LuckyBox» закрыта для новых ответов.