Отбор тела по жидкости или пару ?

Главная Форумы Новичкам Отбор тела по жидкости или пару ?

  • В этой теме 69 ответов, 16 участников, последнее обновление 7 месяцев сделано Dark.
Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 69 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #19816
    afspair
    Участник
    • Ответов: 0
    @afspair

    Доброго времени суток уважаемые Винокуры !

    Назрел вопрос, какой отбор “тела” лучше, паровой или жидкостной ?

    Я всегда отбирал головы и тело через УО (жидкостной), недавно вступил в несколько групп вк посвященных самогоноварению и столкнулся с тем, что много людей отбирают только головы через УО, а вот тело уже по пару через деф и холодильник.

    На мой вопрос

    -Почему Вы обираете по пару тело ?

    -Когда идет отбор по пару, продукт получается гораздо мягче.

    Как доказательство, приводят результаты анализов (хроматограмма видимо)

    Сколько не пересматривал видео Счастливчика, так и не нашел такого способа работы с аппаратом.

    Да и смысл от УО теряется, если отбирать тело по пару.

    Как вы считаете, стоит отбирать тело по пару или по жидкости ?

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    1+
    #19821
    Счастливчик
    Хранитель
    • Ответов: 2622
    @wpadm

    Вкус цвет и запах конечного продукта от способа отбора не зависят.

    Про различия в конструкциях колонн есть видео в разделе для новичков на формуме, или на канале. Называется – “Основыные типы ректификационных колонн”.

    Хорошо живет на свете Винни-Пух...

    2+
    #19826
    Krik
    Участник
    • Ответов: 1
    @krik

    Добрый день!

    Вот и я не понял. Прочитал на вашем форуме, что на “Приме”головы лучше отбирать по жидкости, а тело по пару.

    И тут же где то в теме читаю , что по жидкости перегонять брагу, а головы и тело отбирать по пару…тогда смысл заморачиваться изготовлением отбора по жидкости?

    ..а для перегона браги просто использовать обычный прямоточник…

    0
    #19827
    Solo4
    Участник
    • Ответов: 352
    @solo4

    Имелось в виду не лучше, а удобнее или практичнее.

    Головы надо отбирать медленно, покапельно – такой отбор удобнее всего выставить при отборе по жидкости игольчатым краном.

    При паровом отборе чуть сложнее подобрать такой диаметр отверстия, чтобы отбор был именно покапельным. Хотя многие навострились и головы как и тело отбирают по пару.

    7+
    #19830
    Александр
    Участник
    • Ответов: 805
    @kashmar69

    здравствуйте

    тогда смысл заморачиваться изготовлением отбора по жидкости? ..а для перегона браги просто использовать обычный прямоточник…

    тогда ваш прямоточник должен быть не менее 3квт .на приме 3квт, меньше нет смысла потеряете в скорости

    На мой вопрос -Почему Вы обираете по пару тело ?

    на мой взгляд в этом видео лучше видны преимущества отбора по пару  https://www.youtube.com/watch?v=5FLirRjHwP0&list=LLCAkc8-6-N7SL2eUTdYJ45w&index=4&t=1613s

    0
    #19875
    gvdvladimir
    Участник
    • Ответов: 57
    @gvdvladimir

    Ц:”..а для перегона браги просто использовать обычный прямоточник”

    Видел у коллег такую схему. На газу прямоточником перегоняют брагу в СС( дешево но пожароопасно). На индукционке ректифицируют, либо получают вкусняшки- дистилляты по пару. Два разных аппарата. В условиях большого частного дома есть в такой схеме свои плюсы

    0
    #19884
    Solo4
    Участник
    • Ответов: 352
    @solo4

    Почему обязательно два разных?

    У меня в городских условиях это непозволительная роскошь. Так что использую универсальный аппарат для экономии пространства.

    1. Для перегона браги в режиме постил собираю так: куб, короткая царга 20 см (дефлегматор без подключения воды), колено, холодильник.

    2. Для вкусняшек: куб, царга 70 см с насадкой по ситуации, дефлегматор, колено, холодильник.

    3. Для ректификации: куб, царга 70 см. + царга 50 см забитые насадкой по самые помидоры, узел отбора (от Счастливчика) с доохладителем, холодильник (в качестве дефлегматора).

    2+
    #20013
    Conan
    Участник
    • Ответов: 2
    @conan

    Коллеги, почему при отборе по жидкости со временем падает флегмовое число? Диаметр трубок постоянный. Почему оно ФЧ постоянное при отборе по пару вполне понятно благодаря Счастливчику, за что ему отдельное спасибо. А вот по жидкости не хватает знаний.

    1+
    #20015
    grizzzly
    Участник
    • Ответов: 419
    @grizzzly78

    по жидкости со временем падает флегмовое число?

    Концентрация паров спирта при отборе падает, при неизменном жидкостном отборе.
    по пару отбор падает вместе с спиртуозностью, правда в конце все равно надо убавлять отбор.

    Йо-хо-хо.

    1+
    #20017
    Александр
    Участник
    • Ответов: 805
    @kashmar69

    здравствуйте

    Диаметр трубок постоянный.

    в этом как раз и дело, а спиртуозность в кубе падает (мы же отбираем)

    0
    #20018
    Conan
    Участник
    • Ответов: 2
    @conan

    в этом как раз и дело, а спиртуозность в кубе падает (мы же отбираем)

    Так и там и там спиртуозность падает

    по пару отбор падает вместе с спиртуозностью, правда в конце все равно надо убавлять отбор.

    про убавлять в конце, можно поподробнее? зачем? почему?

    0
    #20019
    Александр
    Участник
    • Ответов: 805
    @kashmar69

    Так и там и там спиртуозность падает

    в случае отбоа по пару спиртуозность падает вместе с отбором и фч остаётся не изменным

    про убавлять в конце, можно поподробнее? зачем? почему?

    http://www.homedistiller.ru/flegmovoe-chislo-i-koncentracija-jetanola.htm

    в соответствии с графиком .советую посмотреть видео   https://www.youtube.com/watch?v=5FLirRjHwP0&t=858s&index=4&list=LLCAkc8-6-N7SL2eUTdYJ45w

    3+
    #60396
    Смехалыч
    Участник
    • Ответов: 8
    @putnicks

    в случае отбоа по пару спиртуозность падает вместе с отбором и фч остаётся не изменным

    Разве скорость отбора, подчёркиваю – СКОРОСТЬ, по пару падает со временем?

    0
    #60398
    Смехалыч
    Участник
    • Ответов: 8
    @putnicks

    Вообще по этому вопросу (пар\жидкость) масса непоняток, кучу инфы перечитал-пересмотрел, в итоге ещё больше вопросов появилось. ФЧ по жидкости падает – а почему? Какие параметры при этом меняются(скорость, время) а какие стабильны и почему? Какие процессы происходят в точках отбора, как со временем меняются? Вот выше утверждается, вроде, что скорость отбора по пару падает с падением спиртуозности в кубе, а почему? Что мешает хвостам выходить в этом случае?

    Посоветуйте где найти информацию подробную по этому вопросу

    0
    #60400
    Solo4
    Участник
    • Ответов: 352
    @solo4

    Вот прям в самом начале темы счастливчик дает отсылку. Ну и прочие посты для вас будут познавательны.

    0
Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 69 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.