Ответ в теме: Бункер для солода.

Главная Форумы Конструкторское бюро Пивоварение Бункер для солода. Ответ в теме: Бункер для солода.

#4540
Wolf-Singlet
Участник
  • Ответов: 45
@wolf-singlet

Прогрев браги на пвк процесс более длительный, чем при прямом нагреве тэнами, а без замкнутого контура имхо растянется ещё сильнее

Задержка без сомнения будет. Не думаю, что критичная. Проверим на эксперименте)) Любое специализированное устройство работает лучше чем универсальное. А пока красиво получается, и пиво и затирка зерновых и перегонка по красной схеме, и все в одном бункере, не дорабатывая котел. Мечта к этому еще сыродельню прикрутить. Пока вместе все не склеивается.

А чего, для сыродельни как вариант сделать нижнее сито съёмным, а мешалку сделать с лопастями, приваренными к трубе, трубу на центральную шпильку, только передавать на нее через шкив придется)) а подогрев от водяной бани)

Ну это так, первое что пришло в голову)