/Предлагаю отверстия в тарелках делать с отбортовкой – на тарелке всегда будет объем флегмы – считаю приемлемым в отбортовке сделать очень узкую щель/(ЩЕЛИ/) /( лезвием бритвы//) щель будет давать каплю которая будет взаимодействовать с паром – сильно расширится диапазон мощностей и режимов.