Видит Бог , не имел ничего оскорбительно сказать , извиняюсь если так случилось. Дело в том , что брага у меня за частую разная , и состав ее тоже , а следовательно температура кипения всегда разная. Ну усредненно на счет всегда , всего три варианта (у меня). По температуре пара мне понятно что происходит в кубе , я знаю что и при какой температуре паров будет проходить а что а что стекать с флегмой. Но самое главное))), я не пользуюсь колонной , точнее она колонна , но без тарелок , и немного специфически выполнена. По этому температура пара весьма важна для меня. Да и вам тоже не мешало бы от нее отталкиваться. Например если она ниже 75 , то проходить будут либо ЛКК , либо крайне медленный погон. Если выше например тех же 80 , то проходят ВКК , ну и все прочие вытекающие , А если например знать поведение тех ВКспиртов в разряженном паре , то температура еще более важна становиться. Ну это долго все излагать , если заинтересуетесь конечно расскажу.
Причем здесь оскорбительное. Судя по описанию Ваш метод ближе к дистилляции чем к ректификации, и в этом случае конечно же температура пара в узле отбора критически важна. В моем случае, для ректификации именно в узле отбора… не думаю, что сильно важна. Скорее справочна.
Если хотите, могу раздел “Дистилляция” на форуме создать. А то действительно, зацикливание на ректификации пристутствует, нет плюрализма мнений и уютного уголка для любителей “теплого лампового вкуса”)))))
Хорошо живет на свете Винни-Пух...