Главная › Форумы › Научно-исследовательский центр › Брага › Кодзи, первый опыт. › Ответ в теме: Кодзи, первый опыт.
Всем добра.
Второй опыт с кодзи. Подопытные – кукуруза (дробленка из магазина) и манка (из от туда же), два к одному ( ну, так захотелось), и кодзи, бродило чуть больше двух недель, – бродило бродило да не добродило, еще побулькивало (бульк в полторы минуты), но время ( вот, невосполнимый ресурс жаль) диктует своё, – слил жидкую фракцию, без дробины, и на погон, итог – не добрал до таблицы процентов 10, а в бродилку добавил воды, (просто, когда жидкую сливал, там, в дробине пузырьки хлопались) и она опять стала булькать, не активно, но булькает (сделал на посмотреть, на сутки).
Гидромодуль был 4,5 , может увеличить до 5 , 5,5,
или кодзи на рис заточены, а другую крупу им сложно жрать (может, такое быть?, генная инженерия и все такое).