Ответ в теме: Первые шаги. Часть 1

Главная Форумы Новичкам Первые шаги. Часть 1 Ответ в теме: Первые шаги. Часть 1

#14082
Аноним
Неактивированный
  • Ответов: 775

вроде, горячий продукт соприкасаясь с воздухом может провоцировать какую-то реакцию, создающую побочный элемент в продукте… кто-то знает точнее?

Сколько раз уже тут мусолилась эта тема… И не сосчитаю. И все одно – спирт и воздух альдегиды. Да ничего там у вас не случиться! Хоть бы интереса ради там куда нить не знаю в википедию забили бы раз где то слышали про реакцию окисления этилового спирта до альдегида.

1+