Ещё такие моменты Желательно, чтобы при отборе, продукт не контактировал с воздухом, ибо будет (хоть и частично, но )происходить процесс окисления спирта и получаем ацетальдегид(вещесство фуфу), тоесть с апарата, силикон. шланг в самую ёмкость, а не струю пролетающую по воздуху в ёмкость. . Опопосля разведения, до питьевой крепости, рыкомендуется, погрузить сие в морозилку, на 3-5 часов. После разгерметизировать(но не оставлять открытым к воздуху) , и сутки отдыха. Как то вот…
Получается кто с попугаем работает ,окисляют продукт ?