-
Виталий Первый ответил(а) на тему Глинтвейн в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
Завтра и попробуем Ваш рецепт!)
С наступающим НГ!
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
по пару отбор идёт пока в парах не меньше 40об. спиртуозность, как скорость отбора падает, так и перехожу на жидкость иначе спирты не попадут в кран, а будут охлаждаться в дефе и опускаться обратно вниз в буфер ИМХО и на буфере трубка уровня жидкости, как внизу уровня поднимается жидкость…
открыл кран(у меня зажим гофмана) и собираешь…[Читать далее]
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Размер имеет значение? в форуме Материалы и комплектующие 7 лет
у нас Китай рядом, не думал, что на тао 38 так быстро идут заказы, неделя не прошла, а вчера пришли силиконовые шланги, 11м с доставкой в 500р обошлось… а на али больше месяца термометр ждал…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Размер имеет значение? в форуме Материалы и комплектующие 7 лет
а как кегу мыть, просто полоскать, рука же не пролезет…?
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Размер имеет значение? в форуме Материалы и комплектующие 7 лет
я бы соорудил небольшой диоптр между кегой и царгой, на складах мед. оборудования продают цилиндры из толстого стекла 500-600р
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
… спирты в буфер попадут, если к концу погона вовремя с пара не не переключишься на отбор по жидкости…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
… если плитка и буфер по высоте 30см, от узла отбора до ТСА 50-60см, потолки 2,56м, то на царги остаётся 1,7м …
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
1/3 объёма буфера или чуть меньше скапливается часть барды без содержания в ней спиртов…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
средний уровень нагрева плитки, там 4 позиции, ставлю на “2”
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
за погон флегмы в буфере накапливается не много, максимум 1/3 от объёма, одна барда без спирта…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Пленочная колона отделенная от куба. в форуме Наши творения 7 лет
у меня такой буфер, но как сухопарник, по уровню видно сколько флегмы в кастрюле, она подогревается на маленькой плитке, это даёт возможность увеличить длину колонны до потолка.
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Виноградный дистиллят и… где хвосты?! в форуме Новичкам 7 лет
дед меня учил- “скупой платит дважды”, выбрал поменьше качественного тела- сердца, а то в чём сомневаешься на рект пустить…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Виноградный дистиллят и… где хвосты?! в форуме Новичкам 7 лет
капли могут и нормально пахнуть, а если развести с водой часть, запах проявиться … поэтому части погона, которые под сомнением советуют собирать по 100мл…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Первые шаги. Часть 1 в форуме Новичкам 7 лет
я напротив отбора по пару гильзу впаял заглушенную внутр.Ф 8 для плотности туда вставил силиконового шлангчика кусок, чтобы термометр не болтался…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 3 в форуме Ректификация 7 лет
да дело не в логике, всё дешёвое на потребителя сделано с учётом малой себестоимости продукта, спирт может быть из опилок, а может и из нефти, а напишут, что из лучших сортов пшеницы и ржи, на хроматографе и тот и другой продукт покажут превосходные результаты, превосходящие гост, но это всё обезличенный спирт, удобренный хорошей водой, а ты…[Читать далее]
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Самбука, крепкий ликёр в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
проблема в ограниченности средств, как и у многих…
так бы ходил в бар и пил поддельные польские бренди…)
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Самбука, крепкий ликёр в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
… а так много чего бы хотел заказывать, дрожжи Кодзи, солод(покупаю за 70р/кг , сам проращиваю 50-60%зелёного, хоть и дешевое зерно), можно патоку тростниковую, если дешевле или качественней , чем у нас…
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Самбука, крепкий ликёр в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
я ещё не продвинут в этой теме, как-то не доверяю интернет магазинам, не разобрался в цене доставки, внук термометр заказал на али, получили, просил дешёвый без чехла, он подороже заказал, сейчас с тао жду термос 40л , буду к нему парогенератор подводить, и дешёвые силиконовые разные шланги, посмотрим как обойдутся за доставку и придёт ли всё это…)
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Ректификационная колонна "Прима". Часть 3 в форуме Ректификация 7 лет
не обеднеешь и не отравишься- это главное…)
-
Виталий Первый ответил(а) на тему Самбука, крепкий ликёр в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
ванильку искал долго в стручках и корень дягеля…)
в Московии наверное полегче с этим, а мы тут маемся на Байкале…)
- Загрузить еще