Роман

Неплохо показали себя обычные силиконовые трубки (кусочки шланга). Только я, например, делал отборы не из 10-й трубы, а из 8-й, причём рассверливал внутреннее отверстие до 6,5 мм. Тогда китайский датчик (его диаметр 6,35 мм) свободно входит в отбор. Силиконовый шланг с внешним диаметром 8 мм и внутренним 5 мм отлично натягивается как на трубку…[Читать далее]

Переходник с дюйма с четвертью стоит 400 руб, плюс доставка. Но всё равно за ссылку спасибо. Правда, её пришлось укоротить, тогда заработало 🙂

Это из Ангарска или из Владика?

Я хотел бы взять купить переход с внутренней резьбы дюйм с четвертью на кламп, чтобы уже существующий выход из куба использовать. На Али такой стоит 486 рублей, а переход с гайкой от Д. Джека – 630. Вот и думаю… Уже столько ненужного понакуплено – ужас!

Может, не совсем в тему, но такой вопрос: кто как внедряет клампы в куб?

Из Владивостока круто… Доставка обойдётся дороже самих клампов.

PS Дядя Джек… кто это?

Эта тема называется “Брага из зерновых”. Зашёл сюда, чтобы прочитать, кто как делает брагу из зерновых… Не совсем получилось. Поэтому придётся написать, как это делал я. Но сначала небольшое лирическое отступление.

У меня опыт самогоноварения очень мал, я только начинаю. Однако жизненный опыт несколько больше, и из-за этого приходится снача…[Читать далее]

Тут как бы речь идёт не о зазоре, а наоборот, что не влезет 🙂

Если я буду выпаивать резьбовые фитинги и менять их на клампы, припой, небось, мешать будет?

В основном здесь рассматриваются клампы под 42 трубу. А у меня труба 35-я. Кто-нибудь делал на такой с клампами? Можете подсказать, насколько хорошо труба входит внутрь фланца, надо ли протачивать, как паяется?

Спасибо, конечно, буду пробовать и так, и эдак.

Добрый день. Колонна и куб утеплены.

Мощность, указанная на ТЭНе – 1,5 кВт. Измеренное тестером сопротивление ТЭНа (холодного, естественно) равно 33,3 Ом. При напряжении 233 В мощность получается 1630,3 Вт. Чтобы мощность была ровно 1500 Вт, сопротивление ТЭНа должно быть 36,19 Ом. Вполне вероятно, что именно таким оно и становится при нагреве.

Действительно, дырявить куб снизу, чтобы внедрить туда датчик температуры – дело неблагодарное. Разве что вварить, но это для продвинутых очень далеко. Недостаток установки датчика в крышку – запоздалое реагирование на увеличение температуры. Пока не начнёт образовываться пар, датчик будет показывать низкие значения температуры. А как только пар…[Читать далее]

По моему графику получается производительность 685,7 мл/час. Начало отбора в 14.10, окончание в 15.20, за это время собрано 800 мл. Это довольно грубая оценка, потому что точное время начала отбора я не знаю, но пара минут тут особо не решает. Так вот, если указанная в инструкции производительность 1,2 л/час, а у меня почти вдвое меньше, а должна…[Читать далее]

То, что она должна, понятно. От диаметра царги, а также от диаметра трубки Димрота и мощности ТЭНа зависит эта самая производительность колонны, а, следовательно, и скорость отбора продукта. Поэтому опираться на цифры, указанные в инструкции, я не могу.

Температура воды была такая, какая должна быть: 53-56 градусов.

Я вначале убавил мощн…[Читать далее]

Немного отсутствовал я, пардон.

В начале отбора тела температуры были: в царге 77,7 град., в узле отбора 77,2 град. К концу отбора в царге 79,1 град., в узле отбора 77,5 град.

Отбор делал каплями, переходящими в струйку. Думал даже, что слишком медленно. Постоянно нюхал продукт, потому что по температуре в царге ни фига было не пон…[Читать далее]

Наконец впервые в жизни перегонял спирт-сырец. Всё бы ничего, но показания температуры в царге и в узле отбора меня удивили и расстроили. На рисунке во вложении красный график – температура в узле отбора (напротив отвода пара в кран), зелёный график – температура в царге на высоте 1/3. То, что показания прыгают, это понятно, но монотонный рост о…[Читать далее]

Это, чёрт побери, отличные результаты! Почему же у меня такая ерунда?

Думаю, меньше 5 BRIX получить почти нереально, разве что держать на брожении месяц.

Кстати, может, кто подскажет навскидку, где искать таблицу или что-то другое, по которому можно определить спиртуозность браги по начальной и конечной плотностям?

Вчера перегнал вторую порцию браги. Брага из солода, в этот раз затёр 3 кг на 10 л. Начальная плотность получилась 16 BRIX. Ожидал приличной спиртуозности. Однако, когда брожение прекратилось, а дрожжи осели на дно (даже без холодильника!), померил конечную плотность и оху очень удивился: 12 BRIX! Это что же получается, дрожжи совершенно нетол…[Читать далее]